Рубрика: Новости отрасли »
В России узаконили товары, которые подходят под определение «био». С нового года начнут действовать правила, по которым производители сначала должны будут доказать, что их продукция…
Российские ученые создали прототип сенсора на основе графена, способный точно и быстро определять содержание охратоксина А — опасного вещества, выделяемого некоторыми плесневыми грибами на продуктах…
Американские ученые впервые показали, что потребление приготовленной пищи изменяет микробиомы как мышей, так и людей. Статья опубликована в журнале Nature Microbiology. В последние годы ученые обнаружили, что…
Пчеловоды обеспокоены сообщениями о массовой гибели пчел. Российская компания «Пчелиный дом» создает приложение для удаленного контроля за поведением насекомых в улье, для того чтобы люди…
И чтобы для этого не убивать животное? Да, эксперимент удался спустя два года неудач. Показываем его и объясняем, зачем стартапы в разных странах пробуют сделать…
Российский фонд фундаментальных исследований (РФФИ) совместно с Фондом поддержки научно-проектной деятельности студентов, аспирантов и молодых ученых «Национальное интеллектуальное развитие» (Фонд «НИР») объявляют о проведении конкурса…
Продажи чипсов «без ГМО» и «с меньшим содержанием жиров» выросли вдвое. Компания-измеритель Nielsen провела исследование ассортимента российского ритейла и выяснила, что надписи с указанием экологичности…
Команда биохимиков из Университета Майами создала бактерию, вырабатывающую огромное количество псилоцибина — психоделического соединения, обычно встречающегося в галлюциногенных грибах. Об этом пишет ScienceAlert. Псилоцибин на…
Российские и немецкие ученые провели сравнительное исследование рачков-бокоплавов, живущих только в Байкале, и рачков, населяющих другие водоемы. Животных поместили в экспериментальные условия, моделирующие эффекты глобального…
Конкурс на лучшие проекты фундаментальных научных исследований по теме «Микрочастицы в атмосфере, педосфере и гидросфере: идентификация источников, экологический риск, социально-экономический ущерб и влияние на здоровье…
Американские ученые показали, что антропогенный и естественный фоновый шум мешают мушкам-паразитам ориентироваться в пространстве, из-за чего те не могут отложить личинки в тела сверчков, на…
Публикация Bloomberg о закрытой встрече российских генетиков, где обсуждалась возможность эксперимента по редактированию генома эмбриона человека, вновь подогрела интерес к этой теме. Большинство экспертов, опрошенных…
Секвенировав геном, человечество вступило в «геномную эпоху». Но появляются и проблемы с охраной этой информации. Кто защитит людей от «генной дискриминации», зачем каждому юристу и…
Ученые прогнозируют, что люди загрязняют берега озера, вода в нем становится теплее, там появляются виды-«пришельцы». Все это ухудшает жизнь коренных обитателей Байкала и влияет на…
Несколько сетей общественного питания, в том числе российские, предлагают блюда с мясом на растительной основе. Десять лет назад в Лос-Анджелесе начала работать компания Beyond Meat,…
