В АлтГУ разработали молекулярно-генетические методы определения состава продуктов
Ученые Алтайского государственного университета (АлтГУ) разработали молекулярно-генетические методы определения состава продуктов растительного и животного происхождения, что позволит оперативно выявлять подделку. «Коллектив ученых опорного Алтайского государственного…