Кожура и семена от фруктов и овощей способны очищать воду от химических примесей и загрязнений. К такому выводу пришли химики из Дикинсонского колледжа, пишет «EurekAlert!» со ссылкой на ведущего ученого проекта Синди Самет.
Синди Самет и ее ученики несколько лет проводят эксперименты по очистке воды, используя кожуру и семена более десятков видов продуктов — от тыквы до лимона и банана. Оказалось, что они удаляют метиленовую синь, свинец и медь через процесс адсорбции — молекулы загрязняющих веществ просто постепенно связываются с кожицей и остаются на ней.
В рамках экспериментов кожуру сушили и измельчали перед помещением ее в раствор. Оказалось, что семена лимона могут удалить 100% ионов свинца, а кожура — не более 96,4%.
«Очень интересно, что такой простой метод очистки воды вполне может выйти из лаборатории на обычную кухню».
Пока изучение Самет сосредоточено не на бытовом очищении, а на уничтожении красителей и ионов тяжелых металлов в промышленных стоках. В дальнейшем этот способ очистки может стать дешевым и доступным аналогом фильтров для воды.
Источник: https://hightech.fm/2018/08/02/avocado
