Генетики выведут новую породу кроликов


ООО «Русский кролик» планирует создать в Костромской области генетический центр по выведению новой мясной породы кроликов.

Проект реализует один из крупнейших производителей кроличьего мяса в России. Общие инвестиции составят более 360 млн рублей. Также в планах компании строительство в области четырех крольчих ферм и переоборудование убойного цеха.

В настоящее время компания «Русский кролик» регулярно поставляет свою продукцию в Калининград, Крым, Сахалин, Владивосток, Екатеринбург, Тюмень и другие регионы России.

Кроличье мясо пока слабо представлено в ведущих торговых сетях России, во многом из-за высокой себестоимости производства.

Источник: http://soyanews.info/news/genetiki_vyvedut_novuyu_porodu_krolikov.html