В конце июля компания планирует начать продажу съедобных ложек в розницу на Amazon.
Компания выпускает одноразовые ложки, которые могут оставаться твердыми до 20 минут в горячих жидких блюдах и до 50 минут – в холодной еде. В настоящий момент доступны ложки 5 вкусов, в том числе со вкусом шоколада и черного перца.
За время своей работы IncrEdible предотвратила попадание на свалки 400 тысяч пластиковых ложек. Кроме того, компания посадила более 3 тысяч деревьев для компенсации созданных углеродных выбросов.
«К 2050 году в наших океанах будет больше пластика, чем рыбы по весу», – говорит соучредитель IncrEdible Динеш Тадепалли. Бизнесмен захотел решить проблему одноразового пластика. Он познакомился с Крвуилом Пателом из Индии и совместно с ним создал предприятие, выпускающее до 50 тысяч съедобных ложек в день. «Каждая съеденная ложка означает, что в океане станет на одну пластиковую ложку меньше», – говорит Тадепалли. В будущем компания планирует расширить ассортимент – уже разработаны прототипы съедобных вилок и съедобных соломинок.
Источник: https://www.plantbasednews.org/
