Проектирование ацилтрансферазы увеличивает синтез коротких жирных кислот


ацилтрансферазыАцилтрансфераза это важный компонент синтеза жирных кислот и биотоплива. Натуральные жирные кислоты обычно имеют длинные углеродные цепи. Однако короткие углеродные цепи необходимы для двигателей внутреннего сгорания. Суэлян Лю и Уэйд М. Хикс из Гарвардского университета и Гарвардской медицинской школы, соответственно, проверяли, может ли проектирование длины белков при метаболизме жирных кислот обеспечить микробиологический синтез коротких жирных кислот.

Команда создала модель ацилтрансферазы Synechococcus elongatus. Затем изменили аминокислоты, чтобы увеличить стерические препятствия ациловой цепочки. Определённые мутировавшие ацилтрансферазы, при сильной экспрессии в Escherichia coli, увеличивали долю коротких липидных цепочек. Мутировавшие ацилтрансферазы I75W и I75Y оказали самый сильный эффект. Их экспрессия также увеличила производство лауриновой кислоты в E. coli.

Команда спроектировала специальные ацилтрансферазы, изменяющие липидный пул E. coli и увеличивающие производство жирных кислот средней длины для биотоплива. Это доказывает, что модификация ацилтрансфераз может использоваться для увеличения производства товаров из химикатов на основе жирных кислот.