Сессия «Будущее сельского хозяйства и продовольственных рынков» в рамках выставки «Золотая осень 2016»


7 октября в рамках деловой программы выставки «Золотая осень — 2016» пройдет сессия «Будущее сельского хозяйства и продовольственных рынков», организатором которой, наряду с фондом Сколково и Сколковским институтом науки и технологий, выступила Технологическая Платформа БиоТех2030.

В рамках сессии будут представлены доклады:
1 Общий обзор по трендам и инвестициям — как индикатором инноваций (спикер — Дмитрий Каталевский (СколТех)
2 Общий обзор технологических прорывов в биотехнологиях (спикер — Кирпичников Михаил Петрович (Биофак МГУ)
3 Биомасса насекомых как альтернативный источник белка в кормопроизводстве и пищевой промышленности (спикер — Шинкарев С.М. (ООО «ИнАгроБио»)
4 Проектирования рациона персонифицированного питания на основе генома (спикер — Сидоренко Юрий Ильич (ООО «ГЕОН», д.т.н., профессор)
5 Водоросли. Перспективное сырье или уже реальность (спикер — Лобакова Елена Сергеевна (Биофак МГУ)
6 Будущее специализированного и спортивного питания (спикер — Токаев Энвер Саидович (ООО «Академия-Т»)
7 Доклад по будущему генетики (железный шпинат, фиолетовое молоко и пр.) (спикер — Брускин Сергей (ИОГЕН РАН)
8 Персонфицированное питание (спи
кер — Дмитрий Алексеев (Кномикс)

Приглашаем всех желающих принять участие в мероприятии в качестве спикера или посетителя сессии.

Место проведения: г.Москва, ВДНХ, 75 павильон