Тюменский научно-образовательный центр займется проектами по «арктическому питанию»


В ходе проектов планируется задействовать новейшие технологии для производства пищи, способствующей сохранению здоровья жителей

Межрегиональный научно-образовательный центр Тюменской области, Ханты-Мансийского автономного округа, Ямало-Ненецкого автономного округа, создаваемый согласно поручению правительства РФ, будет разрабатывать проекты по «арктическому питанию», биологической безопасности человека, животных и растений и ряд других. Об этом сообщила в понедельник пресс-служба Министерства науки и высшего образования РФ.

«Принимая во внимание три ключевые направления, по которым в рамках НОЦ будут вестись исследования — Арктика (ресурсы и качество окружающей среды, человек в Арктике), нефть и газ (цифровая трансформация индустрии), биологическая безопасность человека, животных и растений, — можно выделить ряд проектов, которые развиваются ТюмГУ в партнерстве с промышленными предприятиями и научно-исследовательскими организациями», — говорится в сообщении.

Среди таких проектов, как отмечается в сообщении, создание оптимальной модели организации оленеводства на Севере, восстановление поголовья сиговых рыб, разработка «арктического питания» — в ходе этого проекта планируется задействовать потенциал северных округов и новейших технологий для производства пищи, способствующей сохранению здоровья их жителей.

Ранее правительство РФ утвердило постановление, согласно которому в 2019 году без проведения конкурсного отбора создаются НОЦ в Пермском крае, Белгородской, Кемеровской, Нижегородской и Тюменских областях.

Согласно нацпроекту «Наука», в течение ближайших шести лет в России будет создано 15 научно-образовательных центров мирового уровня, призванных обеспечить научно-технологический прорыв страны. В 2024 году Россия должна войти в пятерку ведущих стран мира, осуществляющих научные исследования и разработки в областях, определяемых приоритетами научно-технологического развития.

Источник: https://tass.ru/nauka/6423891