Ученые научились создавать белок из воздуха и электричества


В Финляндии ученые создали партию одноклеточного белка, объединив электричество и углекислый газ — революционная научная разработка, которая может использоваться в пищевых продуктах и кормах для животных.Финские ученые разработали технологию, по которой можно генерировать питательное вещество, которое возобновляет энергию. Новаторский метод позволит в самом скором времени внедрить в предприятия по изготовлению пищевой и кормовой продукции системы для работы которого необходим только воздух и электричество.

Работа является совместным проектом ученых из Технологического университета Лаппеенранты и Технического университета VTT.

Исследователи поясняют, что некоторые организмы способны использовать водород как катализатор энергии. Электричество поможет процессу обработки и усвоения искусственного белка.

Инновация, отмечают независимые эксперты, может произвести революцию в пищевой промышленности. В данный момент ученые продолжают работать над своим открытием.

Автор: Олег Шувалов…
Источник: https://politexpert.net/53168-uchenye-nauchilis-sozdavat-belok-iz-vozduha-i-elektrichestva