Такая информация содержится в докладе Антонио Альберто Роча Оливейры, атташе по сельскому хозяйству при Посольстве Бразилии в России, представленном в рамках форума «ПротеинТек», прошедшего на минувшей неделе в Москве.
Итак, согласно прогнозам, мировое производство сои в сезоне 2015/16 немного просядет по сравнению с предыдущим сезоном — на 1,25%, но уже в сезоне 2016/17 достигнет рекордного значения в 324 млн тонн.
83% мирового объёма производства сои приходится приходится всего на три страны: США (33,44%), Бразилию (31,25%) и Аргентину (18,44%).
Надо сказать, что Бразилия является вторым по величине производителем соевых бобов и четвёртым производителем соевого масла и шрота. При этом страна — второй по величине мировой экспортёр всех трёх указанных позиций.
В число крупнейших стран-производителей сои в мире входят также Китай, Парагвай, Индия, Канада, Украина, Уругвай, Боливия и Россия.
Доля России в мировом объёме производства сои составляет всего 0,89%, уточняет SoyaNews.
