БИОТЕХНОЛОГИИ ДЛЯ ПИЩЕВОЙ ПРОМЫШЛЕННОСТИ БУДУЩЕГО


I Всероссийская научно-практическая конференция «Биотехнологии для пищевой промышленности будущего: платформа для науки и индустрии» пройдет с 14 по 15 октября 2025 в Москве.

Институт молекулярной биологии им. В.А. Энгельгардта РАН приглашает научных сотрудников, молодых исследователей, специалистов в пищевой биотехнологии принять участие в I Всероссийской научно-практической конференции «Биотехнологии для пищевой промышленности будущего: платформа для науки и индустрии».

Темы Конференции:

  • Инновационные биотехнологии в производстве пищи
  • Функциональные и персонализированные продукты питания
  • Безопасность, регуляция и стандартизация
  • Коммерциализация и инвестиции в пищевые биотехнологии
  • Пищевые ингредиенты будущего
  • Новые вызовы продовольственной безопасности.

Прием тезисов устных и постерных докладов до 7 октября.

Участие в конференции бесплатное.

Подробная информация на сайте мероприятия