УЧЁНЫЕ САМАРСКОГО ПОЛИТЕХА РАЗРАБОТАЛИ ОРИГИНАЛЬНЫЕ ТЕХНОЛОГИИ ПРОИЗВОДСТВА СЫРА
В том числе они создали натуральный ароматизатор и теперь оформляют на его рецептуру патентную заявку. При этом в сыры не добавляются никакие консерванты и красители.…
Биотехнологии »
В том числе они создали натуральный ароматизатор и теперь оформляют на его рецептуру патентную заявку. При этом в сыры не добавляются никакие консерванты и красители.…
Производственный комплекс ООО «Вента-Ойл» – это мукомольный завод и элеватор для хранения зерна. Предприятие работает всего год, но объемы производства позволяют обеспечивать мукой высшего, первого…
Ученые подведомственного Минобрнауки России Санкт-Петербургского Федерального исследовательского центра (СПб ФИЦ) РАН проанализировали данные по изучению мясной продукции оленеводства в российской Арктике. Они выяснили, что биологическая…
VIII Всероссийская научно-практическая конференция «Методологические и теоретические основы селекции, семеноводства и размножения сельскохозяйственных, садовых и лесных древесных растений» пройдет в Ялте на базе Никитского ботанического сада —…
«С целью обеспечения возросшего спроса на отечественные ветпрепараты в настоящее время Минсельхозом России совместно с профильными объединениями и подведомственными биофабриками ведется активная работа по наращиванию…
Ученые Сектора молекулярной генетики клетки Лаборатории ядерных проблем Объединенного института ядерных исследований изучают, как действует особый белок тихоходок, который защищает этих уникальных существ от радиации,…
В этом году в Астраханской области запустят производство кормов для рыб и домашних животных. Завод строят в особой экономической зоне «Лотос». В планах компании насытить…
В сыроварне Самарского государственного технического университета (Самарский политех) делают Рокфор, Сулугуни, Российский сыр, Моцареллу, сыры типа Эмменталь, Пармезан и Дорблю. Ученые разработали собственную методику подготовки…
Об этом в прямом эфире информационного проекта «Объясняем.рф» рассказал президент общества биотехнологов России им. Ю.А. Овчинникова, доктор биологических наук Раиф Василов. «Руководство области четко понимает,…
Это также позволит улучшить ветеринарное благополучие, увеличить рост своих доходов за счет продажи посадочного материала осетровых рыб улучшенного качества. Специалисты Государственного аграрного университета Северного Зауралья…
Новый завод по утилизации биологических отходов ввели в эксплуатацию в Калининградской области. Предприятие позволит перерабатывать 13,5 тыс. тонн биоотходов в год, сообщил в понедельник в…
В химической, фармацевтической, пищевой и других отраслях промышленности используют технологические процессы сушки сыпучих материалов. Влажность продукта оценивают с помощью лабораторного анализа, который занимает 3-5 часов.…
Центр генетики и эмбриологии по КРС будет открыт в Башкирии в 2022 году, заявил заместитель премьер-министр республиканского правительства Ильшат Фазрахманов. «(Учитывая геополитическую обстановку — ИФ)…
Голландские ученые попытались создать идеальную структуру шоколада с помощью новых методов 3D-печати. Команда голландских ученых решила создать идеальный кусок шоколада, используя новые технологии 3D-печати: они…
Альтернативное топливо для малой энергетики разработали Исследователи Томского политехнического университета. Ученые предложили использовать древесные опилки в качестве эффективной добавки для производства смесевых угольных пеллет. Такое…