Генетические технологии позволили повысить содержание белка в карликовом рисе.
Проект Moon-Rice уже называют одним из самых амбициозных направлений в биотехнологии. Его цель — создать миниатюрные, но продуктивные сорта риса, способные расти в замкнутых условиях космических станций или лунных баз. Но важность проекта выходит далеко за пределы космоса: такие культуры могут стать решением и для Земли, где всё больше регионов сталкиваются с дефицитом плодородных земель и изменением климата.
Подробнее: https://www.newsinfo.ru/…
