экология »

ИССЛЕДОВАНИЕ: К 2035 ГОДУ ПОЧТИ ВСЕ БЛЮДА БУДУТ ГОТОВИТЬ ИЗ ЗАМЕНИТЕЛЯ БЕЛКА

В новом исследовании отмечается, что к 2035 году альтернативные белки займут десятую часть рынка. При этом большую часть блюд можно будет приготовить с использованием альтернативных продуктов.…

СТЕЛЛА МАККАРТНИ СОЗДАЛА ПЕРВУЮ В МИРЕ ОДЕЖДУ ИЗ ГРИБНОГО МИЦЕЛИЯ

Маккартни стала первой в мире, кто использовал для создания одежды инновационный материал, разработанный биотехнологическим стартапом Bolt Threads. Созданные в лондонском ателье бренда Stella McCartney, бюстье и брюки…

ПРЕМИЯ FSC РОССИИ «ЗЕЛЕНЫЙ ПРОЕКТ ГОДА – 2021» НАЧАЛА ПРИЕМ ЗАЯВОК

FSC России (Лесной попечительский совет) объявил о начале приема заявок на премию «Зеленый проект года – 2021», которой будут награждены передовые практики и инициативы в области…

В «СКОЛКОВО» ОБСУЖДАЮТ ПЛАНЫ ГЕНЕРАЛЬНОЙ ЭКОЛОГИЧЕСКОЙ УБОРКИ

«Нам необходима тотальная генеральная экологическая уборка», — заявила вице-премьер Виктория Абрамченко на проходящем в инновационном центре международном форуме-выставке «Чистая страна». Форум, который уже второй раз…

САММИТ ООН ПО БИОРАЗНООБРАЗИЮ ИЗ-ЗА COVID-19 ОТЛОЖЕН НА ОКТЯБРЬ

Планируется, что в ходе его работы порядка 200 стран заключат соглашение о защите растений, животных и прочих экосистем планеты. Фото: IStock Саммит ООН по биоразнообразию, который был запланирован на май,…

РОССИЯ БУДЕТ ПОСТЕПЕННО СОКРАЩАТЬ ИСПОЛЬЗОВАНИЕ ТРАДИЦИОННЫХ ПОЛИМЕРОВ

16 марта вице-премьер Виктория Абрамченко, выступая на форуме «Чистая страна» в Сколково, заявила о намерении приступить к планомерному практическому сокращению производства и использования неперерабатываемых материалов,…

В ФИНЛЯНДИИ ПРЕДСТАВИЛИ ЕДУ, СДЕЛАННУЮ ИЗ ВОЗДУХА В БИОРЕАКТОРЕ

Ученые из финской компании Solar Foods создали шницель «из воздуха». Сообщается, что новый продукт получил название «солейн» и состоит из кислорода, углерода, азота и водорода.…

КАК СТАРТАП ПО ПРОИЗВОДСТВУ ИСКУССТВЕННОГО МЯСА GREENWISE ОСВАИВАЕТ НОВЫЙ ДЛЯ РОССИИ РЫНОК

В сотне километров от Москвы, в городе Малоярославце Калужской области работает небольшое предприятие стартапа Greenwise. Фабрика производит из сои и пшеницы искусственное мясо, годовой мировой…

РОССИЯ ГОТОВИТСЯ ЗАВОЕВАТЬ РЫНОК ИННОВАЦИОННОГО ПИТАНИЯ…

Ассоциация производителей альтернативных пищевых продуктов появилась в России, чтобы помочь отечественным компаниям быстрее развивать новую нишу на рынке. Первую в России и СНГ Ассоциацию производителей…

В РОССИИ СОЗДАЛИ ПЕРВУЮ АССОЦИАЦИЮ ПРОИЗВОДИТЕЛЕЙ АЛЬТЕРНАТИВНЫХ ПИЩЕВЫХ ПРОДУКТОВ

Основатели компании Greenwise (российского производителя растительных альтернатив мясу) создали первую в России и СНГ Ассоциацию Производителей Альтернативных Пищевых Продуктов (сокр. АПАПП). АПАПП — это некоммерческая…

МОЖЕТ ЛИ РЕЗИНА ИЗ РУССКОГО ОДУВАНЧИКА СДЕЛАТЬ ШИНЫ БОЛЕЕ ЭКОЛОГИЧНЫМИ?

Русский одуванчик помогал снабжать союзные войска каучуком во время Второй мировой войны. Теперь производители шин надеются, что он сможет вернуться в коммерческую сферу. Об этом стало…

РОССИЙСКИЕ УЧЕНЫЕ ПРИЗВАЛИ НА ПОМОЩЬ ЧЕРНУЮ ЛЬВИНКУ. ОНА ПЕРЕРАБОТАЕТ И НАВОЗ, И ПОМЕТ

На Урале опробуют уникальную технологию: отходы от сельского хозяйства теперь будут перерабатывать личинки мух. Черная львинка поможет сократить количество вредных выбросов, а потом из нее сделают удобрения и корм для…

СОЗДАНА МЕЖДУНАРОДНАЯ ГРУППА ПО ЗАЩИТЕ КЛЕЩЕЙ

Учёный Биологического института ТГУ Мария Орлова вошла в состав Mite Specialist Group, созданной при Международном союзе охраны природы (IUCN). Новая группа будет заниматься исследованием и…

ЯПОНСКИЕ УЧЕНЫЕ СОЗДАЛИ «НЕОТЛИЧИМОЕ ОТ НАТУРАЛЬНОГО» ИСКУССТВЕННОЕ МЯСО

Японские биологи во главе с профессором Токийского университета Седзи Такеути создали искусственно выращенные в лаборатории мышечные волокна коров. Исследование опубликовал научный журнал Science of Food.…

MICHELIN ОСВОИТ ПРОИЗВОДСТВО ШИН ИЗ БИОМАССЫ

К 2050 году шины Michelin будут производиться исключительно из возобновляемых, перерабатываемых, органических или иных экологически чистых материалов и станут на 100% экологически чистыми. Эта задача…