Различные формы неполноценного питания – недоедание, избыточный вес и ожирение и дефицит микронутриентов – в разной степени выраженности наблюдаются во всех странах региона Европы и Центральной Азии. Зачастую все эти три формы встречаются одновременно, создавая так называемое «тройное бремя неполноценного питания».
Многим странам теперь приходится бороться не только с недоеданием и дефицитом микронутрентов, но и с увеличением масштабов избыточного питания и неинфекционных заболеваний, вызываемых изменениями в рационе питания в виде увеличения количества потребляемых жирных, сладких, мясных, молочных и переработанных продуктов, что зачастую сопровождается переходом к более сидячему образу жизни и усугубляется высокой стоимостью питательной пищи.
Увеличение количества страдающих от избыточного веса и ожирения людей в регионе является поводом для серьезного беспокойства, особенно в отношении рисков неинфекционных заболеваний и связанных с ними социальных и экономических последствий.
Эти вопросы будут рассматриваться в ходе параллельного мероприятия «Нулевой голод» для Европы и Центральной Азии, организуемого в рамках 41-й сессии Конференции ФАО, являющейся высшим руководящим органом Организации.
Мероприятие будет проходить на английском языке.
ВРЕМЯ: среда, 26 июня 2019 года, 12:30 – 13:30
МЕСТО: штаб-квартира ФАО, Рим
ДОКЛАДЧИКИ: Жозе Грациану да Силва, Генеральный директор ФАО
Владимир Рахманин, заместитель Генерального директора ФАО и Региональный представитель по Европе и Центральной Азии;
Карло Петрини, основатель международного движения «Слоу Фуд», посол программы ФАО «Нулевой голод»;
Эксперты из ряда стран
Онлайн-трансляция доступна по ссылке.
