Архив за месяц: Август 2023 »

«КОЛПАЧКИ» НА ХРОМОСОМАХ НАСЕКОМЫХ ПОМОГУТ ПОНЯТЬ МЕХАНИЗМЫ СТАРЕНИЯ ЖИВЫХ ОРГАНИЗМОВ

Биологи выявили, что у насекомых теломеры — защитные «колпачки», находящиеся на концах хромосом и защищающие их от разрушения, — крайне разнообразны в отличие от большинства…

В КИТАЕ ЗАПУСТИЛИ ПЕРВЫЙ ЭЛЕКТРОННЫЙ УСКОРИТЕЛЬ ДЛЯ СЕЛЕКЦИИ СЕЛЬХОЗКУЛЬТУР

Лаборатория в городе Санья сосредоточится на экспериментах по мутации зародышевой плазмы сельскохозяйственных культур. С помощью ускорителя уже подвергли облучению первые образцы соевых бобов. Специалисты отмечают,…

УРАЛЬСКИЕ ХИМИКИ СОЗДАЛИ ЙОГУРТ С ЙОДОМ

Химики Уральского федерального и Уральского государственного экономического университетов создали йогурт, обогащенный йодом. Новый продукт поможет снизить дефицит йода и вероятность возникновения алиментарных заболеваний. Новый продукт, его свойства…

В РОССИИ РАЗРАБОТАЛИ БЫСТРОРАЗЛАГАЕМЫЙ ПЛАСТИК

Новый материал разлагается в лесной почве за семь месяцев. Ученые Красноярского научного центра и Сибирского государственного университета имени академика М. Ф. Решетнева разработали биоразлагаемый пластик.…

ПРЕДУГАДАТЬ АТАКУ НАСЕКОМЫХ-ВРЕДИТЕЛЕЙ НА ЛЕСНЫЕ ДЕРЕВЬЯ МОЖНО

Предугадать атаку насекомых-вредителей на лесные деревья можно при помощи их годичных колец. К такому выводу пришли исследователи, изучив деревья, пораженные насекомыми, которые поедают хвою и…

УЧЕНЫЕ ПРИДУМАЛИ, КАК СДЕЛАТЬ ВРЕДНЫЕ БЛЮДА ГОРАЗДО ПОЛЕЗНЕЕ

Новые исследования показывают, что простой трюк при приготовлении пищи может значительно сократить количество жира, соли и добавленного сахара, сохраняя при этом вкус «вредных блюд». Сотрудники…

УЧЕНЫЕ ИЗ СКФУ СОЗДАЛИ КОРМ ДЛЯ КОРОВ ИЗ СКОРМЛЕННЫХ ЖУКАМ ВОДОРОСЛЕЙ

Ученые СКФУ разработали специальный корм для коров на основе микроводорослей, переработанных насекомыми. Технология позволит повысить продуктивность поголовья скота и улучшит качество мясного сырья. Об этом «Газете.Ru» рассказали…

ГЕНЕТИКИ ИЗУЧИЛИ, КАК ЧЕРВИ ПРЕВРАЩАЮТ КРЕВЕТОК В ЗОМБИ

Исследователи выявили молекулярные механизмы, которые позволяют зомби-червям захватывать креветки. Ученые из Университета Брауна черви, которые размножаются путем «взлома» генома хозяина-креветки, чтобы взять под контроль разум ракообразных. Паразитические…

ГРАНТОВАЯ ПРОГРАММА 2023 ДЛЯ ПОДДЕРЖКИ ПРОЕКТОВ ТЕХНОЛОГИЧЕСКИХ КОМПАНИЙ

Автономная некоммерческая организации «Центр поддержки инжиниринга и инноваций» проводит в 2023 году конкурсный отбор проектов технологических компаний. Победителям конкурсного отбора предоставляются гранты для разработки (доработки), создания…

ИСТОРИЯ Y-ХРОМОСОМЫ ЛОШАДЕЙ ПОМОЖЕТ ВЫВЕСТИ НОВЫЕ ПОРОДЫ

«Генеалогическое древо» современных пород лошадей. © Bozlak et al. / Scientific Reports, 2023. Ученые провели масштабное исследование Y-хромосомы лошадей, которое позволило построить общее генеалогическое древо для…

УЧЕНЫЕ НАШЛИ ВКУС, КОТОРЫЙ КОШКИ ПРЕДПОЧИТАЮТ БОЛЬШЕ ВСЕГО

Международная группа ученых из Великобритании, Германии и США провела исследование, в результате которого был определен наиболее предпочтительный для кошек вкус и молекулярный механизм его распознавания.…

МАГНИТНЫЕ ШАРИКИ ИСПОЛЬЗОВАЛИ ДЛЯ БЫСТРОГО ПОИСКА БАКТЕРИЙ В ЕДЕ И ВОДЕ

Исследователи разработали технологию анализа продуктов и биологических образцов на наличие патогенов с помощью микроскопических шариков, покрытых антителами. Инженеры из Массачусетского технологического института использовали сферические магнитные…

ОТ ВИНА ДО ГЕНОМА

В сознании многих виноградарство и виноделие сродни некоему шаманству. Винодел совместно с агрономом, опираясь на опыт и чутье выбирают почву, сорт винограда, берут дрожжи, некую…

ИННОФУД 2023

9-10 октября 2023 года в Radisson Blu & Congress Centre  в Сочи состоится ежегодный международный форум Иннофуд 2023, посвященный инновационным технологиям в пищевой индустрии и сельском хозяйстве. Открыта регистрация…

ИННОФУД 2023

Уважаемые коллеги, спешим напомнить вам, что 9-10 октября 2023 года в Radisson Blu & Congress Centre, Сочи состоится ежегодный международный форум Иннофуд 2023, посвященный инновационным технологиям в пищевой индустрии и…