Архив за месяц: Август 2023 »
Биологи выявили, что у насекомых теломеры — защитные «колпачки», находящиеся на концах хромосом и защищающие их от разрушения, — крайне разнообразны в отличие от большинства…
Лаборатория в городе Санья сосредоточится на экспериментах по мутации зародышевой плазмы сельскохозяйственных культур. С помощью ускорителя уже подвергли облучению первые образцы соевых бобов. Специалисты отмечают,…
Химики Уральского федерального и Уральского государственного экономического университетов создали йогурт, обогащенный йодом. Новый продукт поможет снизить дефицит йода и вероятность возникновения алиментарных заболеваний. Новый продукт, его свойства…
Новый материал разлагается в лесной почве за семь месяцев. Ученые Красноярского научного центра и Сибирского государственного университета имени академика М. Ф. Решетнева разработали биоразлагаемый пластик.…
Предугадать атаку насекомых-вредителей на лесные деревья можно при помощи их годичных колец. К такому выводу пришли исследователи, изучив деревья, пораженные насекомыми, которые поедают хвою и…
Новые исследования показывают, что простой трюк при приготовлении пищи может значительно сократить количество жира, соли и добавленного сахара, сохраняя при этом вкус «вредных блюд». Сотрудники…
Ученые СКФУ разработали специальный корм для коров на основе микроводорослей, переработанных насекомыми. Технология позволит повысить продуктивность поголовья скота и улучшит качество мясного сырья. Об этом «Газете.Ru» рассказали…
Исследователи выявили молекулярные механизмы, которые позволяют зомби-червям захватывать креветки. Ученые из Университета Брауна черви, которые размножаются путем «взлома» генома хозяина-креветки, чтобы взять под контроль разум ракообразных. Паразитические…
Автономная некоммерческая организации «Центр поддержки инжиниринга и инноваций» проводит в 2023 году конкурсный отбор проектов технологических компаний. Победителям конкурсного отбора предоставляются гранты для разработки (доработки), создания…
«Генеалогическое древо» современных пород лошадей. © Bozlak et al. / Scientific Reports, 2023. Ученые провели масштабное исследование Y-хромосомы лошадей, которое позволило построить общее генеалогическое древо для…
Международная группа ученых из Великобритании, Германии и США провела исследование, в результате которого был определен наиболее предпочтительный для кошек вкус и молекулярный механизм его распознавания.…
Исследователи разработали технологию анализа продуктов и биологических образцов на наличие патогенов с помощью микроскопических шариков, покрытых антителами. Инженеры из Массачусетского технологического института использовали сферические магнитные…
В сознании многих виноградарство и виноделие сродни некоему шаманству. Винодел совместно с агрономом, опираясь на опыт и чутье выбирают почву, сорт винограда, берут дрожжи, некую…
9-10 октября 2023 года в Radisson Blu & Congress Centre в Сочи состоится ежегодный международный форум Иннофуд 2023, посвященный инновационным технологиям в пищевой индустрии и сельском хозяйстве. Открыта регистрация…
Уважаемые коллеги, спешим напомнить вам, что 9-10 октября 2023 года в Radisson Blu & Congress Centre, Сочи состоится ежегодный международный форум Иннофуд 2023, посвященный инновационным технологиям в пищевой индустрии и…
