пищевые биотехнологии »
По традиционным практикам выращивание водорослей требует много времени, усилий, а также воды. Однако в рамках нового исследования группа американских ученых смогла серьезно сократить время протекания…
Все проходит, учит нас экономическая теория. Любой продукт проходит через жизненный цикл — стадии внедрения, роста, зрелости и упадка. Диета наших предков существенно отличалась от…
Генетики открыли ген, управляющий размером томатов, чья структура и работа резко поменялись во время процесса одомашнивания этих растений, говорится в статье, опубликованной в журнале Current…
Startup Entomics Biosystems была награждена британской компанией Innovate UK 900 000 фунтами стерлингов за проведение совместных исследований эффективности использования кормов из насекомых в производстве лосося.…
Компания Aphea.Bio получила инвестиции в размере 9 млн. евро на разработку новой технологии производства биопестицидов и биостимуляторов для европейского сельского хозяйства. Сообщает агн. Зерно Он-Лайн…
Эффективная переработка люпина — это вызов и для человека, и для оборудования. Еще недавно использование люпина в пищевой промышленности было невозможно. Качественная сепарация горьких алкалоидов…
Уважаемые коллеги, приглашаем вас принять участие в IХ Международном Форуме и выставке по глубокой переработке зерна/сахарной свеклы и промышленным биотехнологиям «Грэйнтек 2017«, который состоится в…
Ученые из университета Вашингтона в Сиэттле (США), под руководством генетика Майтрейи Данэм (Maitreya Dunham), использовав инновационную методику «Hi-C секвенирования», обнаружили в самоферментирующемся пиве новый вид…
Исследование показало, что корм отечественного производства эффективнее для выращивания объектов аквакультуры в индустриальных условиях. Юные учёные в рамках образовательной программы «Большие вызовы» в ОЦ «Сириус»…
Ожидается, что к 2022 году размер мирового рынка кормовых добавок вырастет до 22 млрд долларов, в том числе 8,5 млрд долларов будут приходиться на сегмент…
Учёные ФГБНУ «Приморский НИИСХ» занимаются селекционной работой по сое, информирует «Тихоокеанская Россия». Соя продолжает сохранять за собой позицию ключевой масличной культуры на мировом рынке. В…
Мясо из пробирки, которое в будущем, вероятно, будет выращиваться повсеместно для удовлетворения спроса населения планеты на животный белок, может серьезно навредить потенциалу роста комбикормовой отрасли,…
Производители во всем мире, использующие антибиотики для кормления скота должны осознавать, что польза от живых микроорганизмов присутствует далеко не всегда, а лишь тогда, когда они…
Производители органической свинины и мяса птицы в Европе в последние годы испытывают дефицит кормового белка. В ближайшем будущем эта проблема может быть решена за счет…
С 1 июля 2017 г. переработанный протеин из насекомых законодательно допущен на территории Евросоюза к использованию в кормах для аквакультурно выращиваемой рыбы. FEFAC приветствует авторизацию…
