ОБНОВЛЕННЫЙ ГОСТ НА МОРОЖЕНОЕ
Документ предусматривает расширение перечня допустимого сырья и отражает возможности производства обогащенного мороженого. Новый межгосударственный стандарт на молочное и сливочное мороженое, а также на пломбир начнет действовать в России с 1 января 2028 года.…