Рубрика: Новости отрасли »
Учёные Сибирского федерального университета изучили, как использование вакуумной упаковки влияет на вкусовые качества и безопасность охлаждённых мясных полуфабрикатов, распространяемых в розничных торговых сетях, в крупных…
Как искать патогенные грибы с помощью ПЦР, какая гниль угрожает российским яблоням и останемся ли мы все без бананов – рассказывают специалисты Всероссийского центра карантина…
Как сообщает сайт НИ ТГУ, учёные Биологического института ТГУ тестируют возможности гормона сна – мелатонина – для защиты сельскохозяйственных культур от различных повреждающих факторов: холода, засухи,…
Гель из пищевых отходов, который позволит точечно расходовать химикаты и воду в сельском хозяйстве, создали ученые Томского политехнического университета (ТПУ) в составе международного коллектива. По…
Механизмы регулирования отношений производителей минеральных удобрений и аграриев стоило бы ввести, это может быть экспортная пошлина или другая мера, заявил журналистам во вторник глава Минсельхоза…
Израильский стартап «Фьюча Мит Технолоджиз» открыл в Реховоте первую в мире фабрику культивированного мяса. Предприятие способно ежедневно производить 500 кг искусственной курятины, свинины и баранины,…
Физики и медики разработали «клей», который по свойствам и составу имитирует природную ткань зуба. Один из главных его компонентов ученые получили из яичной скорлупы. Благодаря…
Исследователи Сколтеха и их коллеги показали, что у биологических видов, состоящих в дальнем родстве, адаптация к схожим внешним условиям, скорее всего, достигается с помощью различных…
Проректор по научной работе Омского ГАУ рассказал о стимулах для молодых ученых и о том, как студенту заработать на своем научном потенциале. Ценность труда ученых…
Химики из Института элементоорганических соединений имени А. Н. Несмеянова предложили новый метод получения «зеркальных» катализаторов, которые используются для создания ценных органических соединений — например, противогрибковых…
Подверженный риску вымирания вид рыб обосновался в озерах по всей Шотландии с помощью работы экологов и системы адаптации популяций. Это привело к изменениям в их ДНК. Сиг…
Значение картофеля для нашего рациона сложно переоценить, не зря его еще называют «вторым хлебом». Неудивительно, что ряд докладов на международной конференции «Генетика, геномика, биоинформатика и…
Химический датчик позволяет вовремя определить у телёнка респираторную инфекцию. Простудой называют инфекционные болезни верхних дыхательных путей, начинающиеся с переохлаждения. Но эти болезни – лишь часть…
Что могут сделать судостроители, судовладельцы, компании и государства, чтобы остановить загрязнение водных ресурсов. Согласно исследованию ученых из Комиссии по загрязнению и здоровью научного журнала Lancet,…
На проходящей в Новосибирске международной конференции «Генетика, геномика, биоинформатика и биотехнология растений» (PlantGen2021) ученые ИЦиГ СО РАН рассказали, как используют технологии редактирования генов (CRISPR-Cas9) для изменения разных…
