АМЕРИКАНСКИЕ УЧЕНЫЕ ПРЕВРАЩАЮТ МОЛОКО В БИОПОЛИМЕР ДЛЯ 3D-ПЕЧАТИ
Все мы знаем, что кислое молоко — идеальный ингредиент для блинчиков, но у исследователей из Университета Висконсина в Платвилле свой план: они решили пустить скисшее…
Новости
ВОДОРОД ПРЕДЛОЖИЛИ ПОЛУЧАТЬ ИЗ МУРАВЬИНОЙ КИСЛОТЫ
Российские и китайские ученые при поддержке Российского научного фонда работают над технологией энергоэффективного получения водорода из биомассы. Они будут исследовать и создавать каталитические системы для выделения этого…
СОРБЕНТ ВИНОГРАДНОЙ УЛИТКИ: В АЛТАЙСКОМ ТЕХНИЧЕСКОМ УНИВЕРСИТЕТЕ РАЗРАБАТЫВАЮТ ИННОВАЦИОННЫЙ МАТЕРИАЛ ДЛЯ ОЧИСТКИ ВОДЫ
Учёные АлтГТУ им. И. Ползунова разработали технологию получения инновационных сорбционных материалов на основе биополимеров растительного и животного происхождения. Из хитина и компонентов древесины учёные получили…
МЯСО ПИЩЕВОГО КАЧЕСТВА ПРОТИВ УСТОЙЧИВОСТИ: ДИЛЕММА ИНДУСТРИИ КОРМОВ ДЛЯ ПИТОМЦЕВ
Как стремление к премиальным ингредиентам вступает в противоречие с экологией и социальной ответственностью. В индустрии кормов для домашних животных сталкиваются две противоречивые тенденции. С одной…
ВПЕРВЫЕ ПОКАЗАНО ВЛИЯНИЕ ФУНГИЦИДОВ НА АГРЕССИВНОСТЬ ПОПУЛЯЦИИ КАРЛИКОВОЙ РЖАВЧИНЫ ЯЧМЕНЯ
Ученые впервые установили, что северокавказская популяция карликовой ржавчины ячменя (Puccinia hordei Otth.), подвергавшаяся обработке фунгицидами, характеризуется внутрипопуляционными изменениями по показателям агрессивности и вирулентности. В ходе эксперимента…
ПРЕДСТАВЛЕНО НОВОЕ РЕШЕНИЕ ДЛЯ ПОВЫШЕНИЯ ФЕРТИЛЬНОСТИ РОДИТЕЛЬСКИХ СТАД ПТИЦЫ
Компания Layn Natural Ingredients анонсировала дебют своего нового продукта TruGro FERTIVA на международной выставке International Production & Processing Expo (IPPE) 2026, которая пройдет в Атланте с 27 по 29…
В РОССИИ РАЗРАБОТАЛИ МЕТОД ПРОВЕРКИ ПРОИСХОЖДЕНИЯ ВИН ПО ЭЛЕМЕНТНОМУ СОСТАВУ
Ученые Кубанского госуниверситета (КубГУ) создали методику, которая позволяет точно определить географическое происхождение вина, а также его качество по составу. Это повысит уровень подлинности винодельческой продукции…
УТВЕРЖДЁН НАЦПРОЕКТ «ТЕХНОЛОГИЧЕСКОЕ ОБЕСПЕЧЕНИЕ БИОЭКОНОМИКИ»
Правительство приступает к реализации национального проекта «Технологическое обеспечение биоэкономики». Паспорт нацпроекта и входящие в его состав федеральные проекты утвердил президиум Совета при Президенте России по стратегическому развитию и национальным проектам.…
НОВЫЕ БИОЧЕРНИЛА СОЗДАЛИ В СЕЧЕНОВСКОМ УНИВЕРСИТЕТЕ В РАМКАХ РАЗРАБОТКИ ТЕХНОЛОГИЙ ПОЛУЧЕНИЯ ОРГАНОВ НА ЗАКАЗ
Исследователи Сеченовского Университета разработали биочернила на основе гидрогеля, обогащенного секретомом мезенхимных стволовых клеток (МСК), который стимулирует миграцию клеток и регулирует воспаление. Результаты работы, поддержанной грантом…
ОТХОДЫ ПИВОВАРЕНИЯ ДЕЛАЮТ ИСКУССТВЕННОЕ МЯСО ВКУСНЕЕ
Побочные продукты пивоварения могут быть ключевым секретным ингредиентом, обеспечивающим экологичность. В пивоварении используется очень простой живой организм — пивные дрожжи. Эти микроорганизмы процветают на заторах из зерна,…
ПРИЕМ ЗАЯВОК НА ПРЕМИЮ «КОЛБА»
Прием заявок продлен до 31 января 2026. «Колба» — единственная в России премия для женщин, работающих в области науки и технологиях. Номинантом на соискание Премии…
ВЫРАЩЕННЫЙ В ЛАБОРАТОРИИ «ГОВЯЖИЙ РИС» ИМЕЕТ «ПРИЯТНЫЙ ВКУС»
Главная цель производства мяса в лаборатории, по большому счету, состоит в создании экологически чистого продукта, способного… ну, вы понимаете, заменить мясо. Исследователи из университетов и стартап-компаний…
ЭКОЛОГИЧЕСКИЕ РАЗЛИЧИЯ МЕЖДУ МИДИЯМИ ПОМОГУТ ПОДОБРАТЬ ОПТИМАЛЬНЫЕ УСЛОВИЯ ДЛЯ ИХ ПРОМЫШЛЕННОГО ВЫРАЩИВАНИЯ
Ученые впервые разделили условия обитания двух внешне неотличимых видов мидий — Mytilus edulis и Mytilus trossulus. Ранее выращиваемых в аквакультуре моллюсков удавалось различить только с…
СОЗДАН СПОСОБНЫЙ К САМОВОСПРОИЗВОДСТВУ ГИБРИДНЫЙ РИС
Китайские ученые разработали новую форму высокоурожайного злака, которая умеет размножаться путем клонирования семян. Китайские исследователи разработали новую форму гибридного риса, способного самовоспроизводиться с помощью клонированных…
СОЗДАНА ПЕРВАЯ В МИРЕ ГЕНЕТИЧЕСКАЯ КАРТА УСТОЙЧИВОСТИ РОССИЙСКОГО ЧАЯ К ХОЛОДУ
Впервые в мировой практике для отечественных сортов чая создана детальная генетическая карта с координатами ключевых участков ДНК, ответственных за морозостойкость. Эта работа стала главным итогом…
