Биотехнологии »

УЧЕНЫЕ НАШЛИ ГЕНЕТИЧЕСКИ УНИКАЛЬНОЕ ПОСЕЛЕНИЕ ВОДОРОСЛЕЙ

Новые исследования показывают, что красные водоросли, которые растут в устье реки Фал в Корнуолле, генетически уникальны. Ученые Университета Эксетера изучили популяционную генетику Phymatolithon calcareum, или кораллового…

НЕЙРОННАЯ СЕТЬ НАУЧИЛАСЬ ПРЕДСКАЗЫВАТЬ КАЧЕСТВО ФРУКТОВ ПОСЛЕ ДЛИТЕЛЬНОГО ХРАНЕНИЯ

Исследователь Сколтеха и его коллеги из Германии разработали алгоритм классификации на основе нейронной сети, с помощью которого по данным мониторинга из яблоневого сада можно предсказывать…

КАК БУТЫЛКА СТАНОВИТСЯ ФУТБОЛКОЙ: РЕЦИКЛИНГ И НИКАКОЙ МАГИИ

На заводах Ростеха по переработке отходов уже отсортировано более 40 тыс. тонн пластика. Это вторсырье через рециклинг может вернуться к нам в виде, например, 100…

СНИЖЕНИЕ ИМПОРТОЗАВИСИМОСТИ В ДВА-ТРИ РАЗА

Вице-президент РАН академик РАН Ирина Михайловна Донник на совместном заседании президиумов Российской академии наук и Национальной академии наук Беларуси рассказала про проект, актуальный для обеих…

ШПИНАТ ПОМОГ ВЫРАСТИТЬ В ПРОБИРКЕ ИСКУССТВЕННОЕ МЯСО

В Бостоне вырастили клеточную говядину, взяв за основу листья шпината. «Зеленое» мясо получилось более экологически чистым и свело к минимуму потребность в земле и воде, в отличие от стандартных продуктов животноводства. Фото: iStock.com…

БИОТЕХНИЧЕСКИЙ ЧИП: УЧЕНЫЕ СОЗДАЛИ ИСКУССТВЕННЫЙ НОС СОБАКИ

Фонд перспективных исследований создал биочип, работающий как искусственный нос собаки — он способен улавливать в воздухе незначительные концентрации веществ, сообщили РИА Новости в фонде. «Области применения данной технологии…

СОЗДАНА СИНТЕТИЧЕСКАЯ КЛЕТКА, КОТОРАЯ НОРМАЛЬНО РАСТЕТ И ДЕЛИТСЯ С МИНИМУМОМ ГЕНОВ

Ученые создали простую синтетическую клетку JCVI-syn3A, которая аккуратно делится. Исследование публикует журнал Cell. Пять лет назад ученые создали одноклеточный синтетический организм. Имея всего 473 гена, он стал простейшей…

СПРОС НА БЕЛОК НАСЕКОМЫХ МОЖЕТ ДОСТИЧЬ 500,000 ТОНН К 2030 ГОДУ — RABOBANK

12 марта 2021 г. — голландский специалист по сельскохозяйственному рынку Rabobank ожидает, что к 2030 г. мировой спрос на белки насекомых может достичь 500 000…

УЧЕНЫЕ СООБЩАЮТ О ШЕСТИ НОВЫХ ВАРИАНТАХ CRISPR-CAS12A В РАСТЕНИЯХ

В новой работе доцента кафедры растениеводства в университете Мэриленда Ипин Ци (Yiping Qi) представлены шесть новых вариантов CRISPR-Cas12a, которые никогда ранее не тестировались на растениях.…

CP FOODS И ТАЙСКИЙ УНИВЕРСИТЕТ ДОГОВОРИЛИСЬ О СОТРУДНИЧЕСТВЕ ПО ПРОИЗВОДСТВУ БЕЛКА ИЗ НАСЕКОМЫХ

Таиландская компания Charoen Pokphand Foods (CP Foods) и Университет Чиангмая подписали меморандум о взаимопонимании по созданию продуктов с белком насекомых. В соответствии с этим меморандумом…

АНАЛИТИКИ СПРОГНОЗИРОВАЛИ ДОСТИЖЕНИЕ ПАРИТЕТА СТОИМОСТИ РАСТИТЕЛЬНОГО И ОБЫЧНОГО МЯСА ЧЕРЕЗ ДВА-ТРИ ГОДА

Производители растительного мяса стараются сильнее снижать цены, чтобы конкурировать с настоящим мясом не только по вкусу, но и по привлекательности для покупателей. Аналитики и руководители…

ШКОЛЬНИЦЫ ИЗ КОМИ ПАТЕНТУЮТ УНИКАЛЬНЫЙ СПОСОБ КУЛЬТИВИРОВАНИЯ МИКРОВОДОРОСЛЕЙ

Сыктывкарские школьницы Мария Турьева, Ольга Вальковец и Светлана Лужикова и их педагоги отправили на патентирование проект «Способ культивирования микроводоросли Chorella vulgaris». Они нашли недорогостоящий вариант…

ГЕНОМ ПОДСОЛНЕЧНИКА

Ученые из Южного федерального университета (ЮФУ; Ростов-на-Дону), Всероссийского института генетических ресурсов растений им. Н.И. Вавилова (ВИР; Санкт-Петербург) и Института проблем передачи информации им. А.А. Харкевича (Москва)…

УЧЕНЫЕ РАЗРАБОТАЛИ АНТИБАКТЕРИАЛЬНУЮ ГЕЛЕВУЮ ПОВЯЗКУ ИЗ ШЕЛУХИ ДУРИАНА

Ученые-диетологи из Технологического университета Наньян в Сингапуре (NTU Singapore) создали антибактериальный гелевый бинт, используя шелуху популярного тропического фрукта — дуриана. Известный как «король фруктов» в Юго-Восточной Азии,…

ХЛЕБ ИЗ САРАНЧИ С МАСЛОМ ИЗ ЛИЧИНОК. КАК НАСЕКОМЫЕ ВХОДЯТ В НАШ РАЦИОН

В начале 2021 года в Европе впервые признали безопасными для человеческого питания продукты из мучного червя. С продуктами из насекомых экспериментируют и в России, и…