наука »
Российские ученые разработали сенсор для упаковки мясной и рыбной продукции, который предупредит о повторной заморозке. Устройство также показывает степень свежести продуктов за счет способности входящей…
Группа ученых Кабардино-Балкарского государственного университета (КБГУ) им. Х. М. Бербекова разработала уникальную добавку в пищу на основе микроводорослей — суспензию хлореллы. Она рассчитана на применение в животноводческом секторе АПК, а также в медицине. Натуральный…
По данным Минсельхоза, в 2023 году общая посевная площадь в России с учетом новых регионов превысила 85 млн га. Для получения максимального урожая, важно своевременно…
Рынок разворачивается в сторону самодостаточности После того, как ученые расшифровали геном свиньи и выявили гены, отвечающие за экономически важные показатели продуктивности, геномная селекция стала стремительно развиваться.…
Марганец, содержащийся в почве лесных массивов, произрастающих в Северном полушарии, где большую часть года преобладают снега и низкие температуры (бореальные леса), негативно влияет на их…
Сточные воды – это крупнотоннажные отходы, объем которых увеличивается с ростом общей численности населения планеты. В процессе их очистки образуется большое количество иловых осадков. Они…
Проект «НАША ЛАБА» анонсировал запуск реестра научного программного обеспечения, созданного отечественными разработчиками. Реестр включает программное обеспечение для научных приборов и информационных систем, обработки баз данных,…
Ученые в ходе исследования использовали бактерии, имитирующие патогенные организмы. Растения, чувствуя опасность, собирали множество пробиотиков в слое почвы, прилегающем к корням. Исследователи также выяснили,…
Научно-практический симпозиум «Ожирение — глобальный вызов XXI века» состоялся в Федеральном исследовательском центре питания, биотехнологии и безопасности пищи 27 марта 2024 г. О современных методах…
Ученые выяснили, что из травянистого растения мискантуса гигантского можно получить сразу два типа полимеров — нитраты целлюлозы и бактериальную целлюлозу. В первом случае выделенную из…
Группа ученых смогла выявить молекулу, которая в дальнейшем может стать универсальным противоядием от любого змеиного яда. Исследователи намерены нейтрализовать биологические структуры яда. Как сообщает источник Pravda.ru, змеиные…
Исследователи из Калифорнийского университета в Сан-Диего в рамках масштабного сотрудничества с учеными по всему миру разработали новый инструмент поиска, который поможет исследователям лучше понять метаболизм…
Пчелиная пыльца (обножка) оказалась очень перспективным веществом с точки зрения добавки в корма для кур. Колумбийскими исследователями проведен анализ действия добавок на основе пчелиной пыльцы…
Шеф-повар из Лоуренса по имени Ваю Хилл-Майни, по совместительству являющийся биоинженером, исследует перспективные свойства грибов, которые возможно раскрыть с помощью модификации их генов. Он намерен…
Ученые из Национальной лаборатории Лоуренса Беркли и Калифорнийского университета провели изменения в геноме плесени кодзи, чтобы достичь вкусовых и внешних качеств, характерных для натурального мяса.…
