Пресс-служба Казанского государственного аграрного университета отметила, что «снижение углеродного следа сельскохозяйственной продукции становится важным фактором конкурентоспособности на мировом рынке».
Специалисты Казанского государственного аграрного университета выявили ценные свойства таких сельскохозяйственных культур, как гречиха, белая горчица и масличная редька. Как сообщили в пресс-службе вуза, эти растения могут существенно (на 25% и более) снизить выделение углекислого газа из почвы.
«Ученые Казанского государственного аграрного университета (Казанский ГАУ) в рамках проекта по развитию карбонового земледелия на базе агробиотехнопарка университета установили, что использование в качестве сидератов горчицы белой, редьки масличной и гречихи приводит к значительному (на 25,6-26,7%) снижению эмиссии углекислого газа из почвы по сравнению с чистым паром», — отметили в пресс-службе.
Растения-сидераты используются в сельском хозяйстве для улучшения структуры почвы. В некоторых случаях ими засеивают поле, которое отдыхает от основных культур. Поле, засеянное нужными сидератами, выделяет меньше углекислого газа, нежели пустое поле («чистый пар»). Это приобретает значение в наши дни, когда признана опасность углекислого газа и вообще «парниковых газов» для стабильности климата Земли.
«Снижение углеродного следа сельскохозяйственной продукции становится важным фактором конкурентоспособности на мировом рынке. Многие страны уже учитывают этот показатель при импорте продуктов питания, а величина углеродного следа указывается на упаковке как элемент маркетинга. Поэтому развитие карбонового земледелия имеет стратегическое значение для России», — рассказал ректор Казанского ГАУ Айрат Валиев.
Проект реализуется в сотрудничестве со специалистами Минсельхоза Республики Татарстан и коллегами из Самары в рамках Аграрного карбонового полигона. Одним из ключевых направлений работы является разработка первого в России углеродного калькулятора для предприятий агропромышленного комплекса.
Источник: https://nauka.tass.ru/…
