БИОЛОГИ МГУ ИЗУЧИЛИ МИКРОВОДОРОСЛЬ – ИСТОЧНИК ЦЕННОГО ПРИРОДНОГО АНТИОКСИДАНТА
Микроводоросль Haematococcus lacustris, обитающая в скальных углублениях побережья Белого моря, применяется для получения кетакаротиноида астаксантина в промышленных масштабах, но в ходе его культивирования производители зачастую сталкиваются…