Архив за месяц: Август 2026 »

РОССИЙСКАЯ БИОЭКОНОМИКА СОПОСТАВИМА ПО ОБЪЕМУ С КРУПНЕЙШИМИ СТРАНАМИ ЕС

Ученые впервые оценили биоэкономику России по методологии, гармонизированной с подходом Европейского союза. Исследование выполнили специалисты ФИЦ Биотехнологии РАН и Ассоциации «Технологическая платформа БиоТех2030». Результаты опубликованы…

СЪЕДОБНОЕ ПОКРЫТИЕ ИЗ ВОДОРОСЛЕЙ ПРОДЛЕВАЕТ СВЕЖЕСТЬ ФРУКТОВ И ЯГОД

Съедобная пленка из агара помогает клубнике оставаться свежей до четырех дней при комнатной температуре и до шести дней в холодильнике. Покрытие можно смыть водой за…

ИСКУССТВЕННОЕ МЯСО ПРЕДЛОЖЕНО ВЫРАЩИВАТЬ В ЛИСТЬЯХ САЛАТА И ТАБАКА

Ученые использовали генную пушку для введения животного белка в хлоропласты растений. Разработка открывает путь к созданию более вкусных заменителей мяса. Возможно, наиболее эффективным решением для уменьшения…

ХИМИКИ СПБГУ СОЗДАЛИ БЕЗОПАСНЫЕ ДЛЯ ПРИРОДЫ МЕМБРАНЫ ИЗ «КОСТНОГО» МИНЕРАЛА — ГИДРОКСИАПАТИТА

Исследователи Санкт-Петербургского государственного университета разработали экологичную альтернативу токсичным добавкам для производства фильтрующих мембран. Вместо вредных порообразователей они предложили использовать гидроксиапатит — природный минерал, из которого…

XIII РОССИЙСКИЙ ФОРУМ БИОТЕХНОЛОГИЙ OPENBIO ПРИГЛАШАЕТ МОЛОДЫХ УЧЁНЫХ ПРЕДСТАВИТЬ СВОИ ИССЛЕДОВАНИЯ

С 22 по 25 сентября 2026 года в биотехнопарке наукограда Кольцово (Новосибирская область) состоится ключевое событие в отечественной биотехнологической сфере – XIII Российский форум биотехнологий…

ПОЛЕЗНЫЙ И БЕЗОПАСНЫЙ. В ПНИПУ ПРЕДСТАВИЛИ НОВУЮ РЕЦЕПТУРУ БЕЗГЛЮТЕНОВОГО ХЛЕБА

В последние годы безглютеновые продукты крайне востребованы, а для почти 1% всего населения Земли такая диета является и вовсе жизненной необходимостью. Тем не менее, при…

СОЮЗБИОТЕХ НАЧАЛ РАБОТУ ПО СОЗДАНИЮ НАУЧНО-ПРАКТИЧЕСКОГО ЦЕНТРА

Союз биотехнологических компаний сообщил, что начал работу по созданию научно-практического центра. В его задачи входит формирование необходимых условий для подготовки высококвалифицированных кадров в сфере биоэкономики, развития научных компетенций…

УЧЕНЫЕ НАШЛИ МЕТОД СУШКИ ДРЕВЕСНЫХ ОТХОДОВ С НИЗКИМИ ЗАТРАТАМИ

Российские исследователи разработали новый способ сушки древесных отходов, который требует минимальных энергетических затрат. Созданная математическая модель позволяет с точностью до 5% рассчитывать процессы в сушильной…

СТАРТАП СОЗДАЕТ УСТАНОВКУ ДЛЯ БИОДИЗЕЛЯ ИЗ РАПСОВОГО МАСЛА

Дизельное топливо для отдаленных поселков и ферм можно производить прямо на месте — из растительного масла. Студент Томского политеха придумал, как это сделать дешево и…

НОВЫЙ МАТЕРИАЛ ИЗ БИОПОЛИМЕРОВ СПОСОБЕН ВЫТЯГИВАТЬ НАНОПЛАСТИК ИЗ ВОДЫ БЛАГОДАРЯ ЭФФЕКТУ ЛАП ГЕККОНА

Концептуальная визуализация биомиметического материала с открытой волокнистой структурой, предназначенного для извлечения нанопластика из воды. Изображение создано в ИИ для иллюстрации механизма, описанного в исследовании. Каркас микроочистителей…

УШАСТЫЕ МЕДУЗЫ ПОМОГУТ СЛЕДИТЬ ЗА ЧИСТОТОЙ МОРЕЙ

Ученые создали доступный и недорогой инструмент для раннего обнаружения загрязнителей в морской воде. Это система, которая анализирует, насколько часто сокращается тело ушастых медуз (аурелий) при…

ГЕРПЕС ИНДЕЕК ПРОТИВ ГЕПАТИТА УТОК: НЕОЖИДАННЫЙ СОЮЗ В БОРЬБЕ ЗА ПТИЦЕВОДСТВО

В мире птицеводства существует две серьезные вирусные угрозы, о которых обыватели знают мало. Это вирусный гепатит утят и ньюкаслская болезнь. Первый атакует утиные фермы, способный…

УЧЕНЫЕ СОЗДАЮТ ИСКУССТВЕННУЮ КОЖУ ИЗ ГРИБНЫХ ВОЛОКОН

В поисках альтернативы коже исследователи обратились к неожиданному источнику — грибам. Хотя традиционная кожа долговечна, для ее производства необходимо животноводство, которое оказывает негативное воздействие на окружающую…

БИОПРОМ-2026

Международный форум «БИОПРОМ: промышленность и технологии для человека» пройдет 5–6 октября 2026 в Геленджике. К участию приглашаются предприятия, научные организации, представители малого и среднего бизнеса. БИОПРОМ…

В НИИ ХЛЕБОПЕКАРНОЙ ПРОМЫШЛЕННОСТИ СОЗДАЛИ ЗАКВАСКУ ОТ ПЛЕСНЕВЕНИЯ ХЛЕБА

Значительная доля пищевых отходов в домохозяйствах страны образуется из-за порчи лишних продуктов и их неправильного хранения. А для хлебобулочных изделий серьёзную проблему представляет микробная порча, возникающая вследствие развития бактерий, дрожжевых и плесневых грибов.…