В ЮЖНОЙ КОРЕЕ СОЗДАЛИ «МЯСНОЙ РИС»
Южнокорейские ученые разработали гибридное сочетание говядины и риса, выращиваемое в пробирке. Невзирая на внешний вид, напоминающий странную кашу розового цвета, это полноценный пищевой продукт, богатый белком, а…
Рубрика: Новости отрасли »
Южнокорейские ученые разработали гибридное сочетание говядины и риса, выращиваемое в пробирке. Невзирая на внешний вид, напоминающий странную кашу розового цвета, это полноценный пищевой продукт, богатый белком, а…
Во Всероссийском институте генетических ресурсов растений имени Н.И. Вавилова (ВИР) выявили перспективные образцы древней растительной культуры под названием чуфа. Благодаря ее высокой урожайности и оптимальным…
Японское космическое агентство (JAXA) планирует летом 2024 года вывести на орбиту первый искусственный спутник, сделанный из дерева, а не из металла. Исследователи испытали образцы материалов…
Можно подумать, что многогранный вкус качественного чая зависит в основном от сорта, из которого он приготовлен. Но исследование, опубликованное в журнале Current Biology, показывает, что вкус чая…
Ученые Тимирязевской академии вывели новый сорт пшеницы «памяти Коновалова» с фиолетовым оттенком зерна, рассказали РИА «Новости» в пресс-службе академии. У пшеницы этого сорта есть ряд преимуществ: высокая урожайность (до 45 ц/га), короткий вегетационный…
В павильоне 57 на ВДНХ посетители могут бесплатно ознакомиться с научными достижениями в разных областях. Пространство «Десятилетие науки и технологий» находится на втором этаже и…
Риски и преимущества кормления щетинистым червем форели и лосося в круговой аквакультурной ферме выясняют исследователи научного консорциума, чтобы бросить вызов нормативным правилам в Евросоюзе, где…
Ученые Уральского федерального университета (УрФУ, Екатеринбург) при поддержке по программе «Приоритет-2030» разработали газификатор, с помощью которого можно перерабатывать древесные отходы (опил) и получать синтез-газ. Мощность…
Этот стартап привлек внимание американской пищевой компании Cargill. Cocuus, основанная шесть лет назад Паткси Ларумбе и Даниэлем Рико, стремится объединить науку, технологии и питание. Компания…
Бобовые растения обладают уникальной способностью взаимодействовать с азотфиксирующими бактериями в почве, известными как ризобии. Бобовые и ризобии вступают в симбиотические отношения при азотном голодании, позволяя…
Суть нового подхода заключается в точной доставке генетических редакторов в конкретные клетки. Китайские ученые изобрели новую методику редактирования наследуемых генов растений, которая ускоряет процесс изменения…
В России селекция и семеноводство вошли в число приоритетных направлений господдержки, что отражается как в объемах финансирования, так и в количестве мер. Об этом заявила первый заместитель министра сельского хозяйства РФ Оксана Лут…
9 февраля 2024 в Центре современных биотехнологий на ВДНХ прошла встреча исследователей в области наук о жизни и школьников профильных классов, которые увлекаются биологией, химией,…
Член ученого совета Института молекулярной биологии имени В. А. Энгельгардта РАН Дмитрий Купраш отметил, что российские ученые также создали платформы для создания генетически модифицированных мышей…
В 2024 году специалисты планируют провести трансплантацию органов этой свиньи в тело обезьяны. В Японии впервые успешно вывели генетически модифицированную свинью, органы которой в перспективе…