УЧЕНЫЕ ПНИПУ РАЗРАБОТАЛИ ТЕХНОЛОГИЮ ПРОИЗВОДСТВА БЕЗЛАКТОЗНОГО ЙОГУРТА НА ОСНОВЕ РАСТИТЕЛЬНОГО СЫРЬЯ
Сельское хозяйство, в частности животноводство, создает значительную нагрузку на экологию и является источником 14,5% глобальных выбросов парниковых газов. Кроме того, до 70% взрослого населения в мире…