Биотехнологии »

НЕМЕЦКИЕ УЧЕНЫЕ НАУЧИЛИСЬ ЗАМЕНЯТЬ ВКУС И ЗАПАХ МЯСА ПРИ ПОМОЩИ ЛУКА И ГРИБОВ

Давно известно, что мясной вкус и запах можно искусственно получить при помощи ферментации с участием грибов. Однако разработанные ранее методы не были полностью натуральными, так…

«ЗАРОДЫШИ» ПОЧЕК ЧЕЛОВЕКА ВЫРАСТИЛИ ВНУТРИ МОДИФИЦИРОВАННЫХ ЭМБРИОНОВ СВИНЕЙ

Биоинженеры вырастили почки в химерных эмбрионах, содержащих комбинацию клеток человека и свиньи. Исследователи Института биомедицины и здравоохранения Гуанчжоу с помощью генетического редактирования создали химерные эмбрионы из клеток…

В ЧЕЛЯБИНСКЕ СОЗДАЛИ ПЕРВУЮ В РОССИИ ТЕХНОЛОГИЮ ПОЛУЧЕНИЯ МУКИ ИЗ ЗЕРНА НИЗКОГО КЛАССА

Это позволит хлебопекам полностью отказаться от импортных улучшителей муки.  Ученые Южно-Уральского государственного университета (ЮУрГУ) разработали первую в России технологию получения цельносмолотой муки из пророщенных пшеницы,…

НАЙДЕН СПОСОБ ОСТАНОВИТЬ ФОРМИРОВАНИЕ МИКРОБНЫХ БИОПЛЕНОК НА КОСМИЧЕСКОЙ СТАНЦИИ

Инженеры показали, что специальная обработка поверхностей предотвращает формирование микробных и грибковых пленок в космосе. Исследователи из Массачусетского технологического института разработали технологию обработки поверхностей для предотвращения формирования…

В РОССИИ СОЗДАЮТ «ВИРТУАЛЬНОГО АГРОНОМА» ДЛЯ ГОРОДСКИХ ФЕРМЕРОВ

Аналогов этому продукту в мире сегодня нет, отмечают разработчики. Сегодня одним из главных направлений развития агробизнеса является разработка систем умного земледелия, способных автоматизировать уход за…

ПРИМЕНЕНИЕ ГЕРБИЦИДА УМЕНЬШАЕТ ЭКОЛОГИЧНОСТЬ СЕЛЬХОЗПРОДУКЦИИ

Ученые Всероссийского научно-исследовательского института сельcкохозяйственной микробиологии в ходе своей работы в научном центре мирового уровня «Агротехнологии будущего» обнаружили, что вещество негативно влияет на симбиотические клубеньки…

В РОССИИ НАЧАЛИ ВЫРАЩИВАТЬ РЕДКИЕ ГРИБЫ ДЛЯ ПРОИЗВОДСТВА КОСМЕТИКИ

Экологически чистое сырье для производства кремов, лосьонов и других продуктов будет получено без ущерба природе, рассказали в пресс-службе ТГУ Краснокнижные грибы саркосома шаровидная, перспективное сырье…

В «СИРИУСЕ» СОЗДАЛИ МЕЖДУНАРОДНЫЙ НАУЧНЫЙ ЦЕНТР ЭКОЛОГИИ И ИЗУЧЕНИЯ КЛИМАТА

Научно-технологический университет «Сириус» открыл Международный центр экологии и изучения вопросов изменения климата. Он был создан по поручению президента России Владимира Путина, сообщает пресс-служба университета. Главная задача…

УЧЕНЫЕ ПОДАВИЛИ РОСТ ОПУХОЛЕЙ У ЖИВОТНЫХ ПРИ ПОМОЩИ МИКРОРНК ТЕРАПИИ

Модифицированные короткие молекулы РНК действуют как «тормоз» для процессов деления клеток, пишут авторы работы из американского Университета Пердью. Ученые из США впервые применили модифицированную версию…

НА 3D-ПРИНТЕРЕ НАПЕЧАТАЛИ «ЖИВОЙ МАТЕРИАЛ» ДЛЯ ОЧИСТКИ ВОДЫ

Инженеры разработали экологически чистое решение для очистки воды от загрязняющих веществ. Исследование опубликовано в журнале Nature Communications. Исследователи из Калифорнийского университета в Сан-Диего разработали биополимерный материал с…

ОБРАБОТКА СЕМЯН ЛАЗЕРОМ И УЛЬТРАФИОЛЕТОМ ЗАЩИТИТ ПОСЕВЫ ОТ ВРЕДИТЕЛЕЙ

Предпосевное облучение семян растений лазером и ультрафиолетом рассматривается молодыми специалистами Пермского научно-исследовательского института сельского хозяйства (филиала ПФИЦ УрО РАН) как экологичная альтернатива традиционным методам защиты…

У КОШЕК И СОБАК ОБНАРУЖЕНЫ КЛЮЧЕВЫЕ ГЕНЫ РАКА МОЧЕВОГО ПУЗЫРЯ ЧЕЛОВЕКА

Исследователи идентифицировали у животных гены, ответственные за спонтанное развитие карциномы мочевого пузыря. Они подойдут для создания целевой терапии рака у людей. Канадские исследователи секвенировали у кошек и…

УЧЕНЫЕ РАЗРАБОТАЛИ СИНТЕТИЧЕСКИЙ АЛКОГОЛЬ, КОТОРЫЙ НЕ ВЫЗЫВАЕТ ПОХМЕЛЬЕ

Английская компания GABA Labs занимается разработкой искусственного алкоголя, потребляя который человек не будет чувствовать негативных последствий. Об этом пишет Oddity Central. Там отметили, что синтетический алкоголь позволит…

КИТАЙСКИЕ УЧЁНЫЕ НАШЛИ СПОСОБ БОРЬБЫ С МАССОВОЙ БОЛЕЗНЬЮ ЦИТРУСОВЫХ

Группа исследователей из Юго-Западного университета в Чунцине разработала генную терапию, которая защищает апельсины и лимоны от болезни «зеленых цитрусов», сообщили в пресс-службе Нанкинского сельскохозяйственного университета.…

«КОЛПАЧКИ» НА ХРОМОСОМАХ НАСЕКОМЫХ ПОМОГУТ ПОНЯТЬ МЕХАНИЗМЫ СТАРЕНИЯ ЖИВЫХ ОРГАНИЗМОВ

Биологи выявили, что у насекомых теломеры — защитные «колпачки», находящиеся на концах хромосом и защищающие их от разрушения, — крайне разнообразны в отличие от большинства…