Биотехнологии »

Американские биотехнологи создали первые в мире инсулиновые таблетки

Врачи из Калифорнии и Бостона представили первые в мире инсулиновые таблетки — они помогают донести действующее вещество до кровеносной системы человека, оберегая лекарство от воздействия…

Ученые ВНИИГРЖ редактируют геном кур, чтобы вывести специальную породу

Для условий Ленинградской области ученые из Всероссийского научно-исследовательского института генетики и разведения сельскохозяйственных животных (ВНИИГРЖ) намерены вывести специальную породу кур, причем сделано это будет при…

Сельскохозяйственные отходы превратили в уникальный вид целлюлозы

Российские ученые разработали новый дешевый способ получить важный для промышленности материал – бактериальную наноцеллюлозу. Исследования поддержаны грантом Российского научного фонда (РНФ). Об этом сотрудники Института…

РФФИ и «Иннопрактика» объявляют о старте конкурса «Эврика! Идея» 2018 года

Российский фонд фундаментальных исследований (РФФИ) и Фонд поддержки научно-проектной деятельности студентов, аспирантов и молодых ученых «Национальное интеллектуальное развитие» (бренд «Иннопрактика») объявляют о проведении конкурса «Эврика!…

Более 100 органических веществ загрязняют атмосферу на Новой Земле

Российские специалисты впервые оценили уровень загрязнения атмосферы на Новой Земле. Как выяснилось, воздух русской Арктики не является полностью чистым даже там, где хозяйственная деятельность не…

Как big data, блокчейн и 3D-печать сделали пищу полезнее

Цифровые технологии ворвались в сферу пищевой промышленности и продуктового ритейла. У нас на глазах открываются магазины без продавцов, формируется и растет рынок заказа еды на…

Ученые планируют укрепить бетон и древесину с помощью овощей

Ученые из Ланкастерского и Мэрилендского университетов анонсировали технологию, в которой естественные волокна моркови и других овощей смогут помочь при создании более крепкого бетона, цемента и…

Микроводоросли могут использоваться для вакцинации рыб

Микроводоросли могут использоваться в кормах для некоторых объектов аквакультуры в качестве средства их вакцинации. Соответствующее кормовое решение в настоящее время разрабатывается группой ученых из Ирландии,…

Бракованные продукты питания исключены из-под юрисдикции Директивы ЕС по отходам в ее новой редакции

Теперь отрасль переработки бывших продуктов питания стала полноправным участником цепи производства продуктов питания. 14 июня 2018 г. в «Официальном журнале ЕС» (Official Journal of the…

Глубоководные морские бактерии помогут космическим путешественникам дышать на Марсе

Теперь у нас может появиться надежда на поддержание постоянного запаса кислорода в атмосфере Красной планеты — в этом помогут цианобактерии. Это семейство бактерий поглощает углекислый…

Морские водоросли различаются по концентрации аминокислот

Различные виды морских водорослей отличаются по своей питательной ценности для животноводства, отмечается в исследовании, проведенном группой ученых из Норвегии. Как известно, водоросли богаты аминокислотами, однако…

Завод по переработке зерна за 12,2 млрд руб. построят в Новосибирской области к 2022 г.

Биотехнологический и агропромышленный комплекс в Барабинском районе Новосибирской области стоимостью 12,2 млрд рублей планируется построить к 2022 году, предприятие сможет перерабатывать до 500 тыс. тонн…

Алексей Гордеев связал рост агроэкспорта с глубокой переработкой

СОГЛАСНО ОЦЕНКЕ РЭЦ, К 2024 ГОДУ ЭКСПОРТ МЯСОМОЛОЧНОЙ ПРОДУКЦИИ ДОЛЖЕН ВЫРАСТИ В 3,6 РАЗА Вице-премьер Алексей Гордеев видит перспективы увеличения объемов аграрного экспорта в поставках…

Жирные кислоты для комбикормов будут производиться из субпродуктов животного происхождения

Европейское агентство по безопасности продовольствия (EFSA) опубликовало доклад, в котором признало возможность использования в комбикормах жирных кислот, полученных путем переработки продуктов животного происхождения. Для этого…

РФ в 2018 г. снизит импорт мяса на 30-40%, увеличит экспорт почти на 30% — эксперт

Россия, наращивающая производство мяса, в этом году снизит его импорт на 30-40% и увеличит экспорт почти на 30%, прогнозирует ведущий аналитик Национальной мясной ассоциации (НМА)…