Фуднет »

ЛИЧИНКИ В КЛЯРЕ И БУРГЕР ИЗ СВЕРЧКОВ: ЗАЧЕМ АДЕПТ ГРЕТЫ ТУНБЕРГ ХОЧЕТ НАВОДНИТЬ РЫНОК ЕДОЙ ИЗ НАСЕКОМЫХ

Сократить углеродный след и восполнить дефицит белка в странах третьего мира может новый вид продуктов питания — еда из насекомых. Швейцарский стартап Essento одним из…

Состоялось собрание рабочей группы FoodNet по направлению «Альтернативные источники сырья»

Состоялась встреча расширенной рабочей группы «Альтернативные источники сырья» дорожной карты FoodNet Национальной технологической инициативы. Реализация НТИ — одна из ключевых задач, поставленных Президентом Российской Федерации Владимиром Путиным 4…

Новые руководители рабочей группы «ФУДНЕТ» сформулировали планы по развитию рынка

Заместитель министра сельского хозяйства Российской Федерации Елена Астраханцева и основатель проекта по конструированию и доставке еды Elementaree Ольга Зиновьева рассказали об основных направлениях «дорожной карты»…

Состоялся информационный семинар: Инструменты поддержки и развития инноваций в области биоэкономики и АПК

Информационный семинар Фуднэт 27 апреля состоялся семинар «Российские финансирующие организации и инструменты в области сельского хозяйства и перерабатывающей промышленности — ФЦП — Международное сотрудничество». Технологическая…