Фуднет »
Заместитель Председателя Правления Ассоциации «БиоТех2030», заместитель директора ФИЦ «Фундаментальные основы биотехнологий» РАН, представитель рабочей группы рынка FoodNet Национальной технологической инициативы Осьмакова Алина Геннадиевна посетила Союз производителей продукции на растительной…
Рабочая группа НТИ 27 ноября защитила концепцию дорожной карты по развитию FoodNet в России. В создании документа участвовала руководитель группы Цифровизации пищевых технологий НОЦ Инфохимии…
Сократить углеродный след и восполнить дефицит белка в странах третьего мира может новый вид продуктов питания — еда из насекомых. Швейцарский стартап Essento одним из…
Состоялась встреча расширенной рабочей группы «Альтернативные источники сырья» дорожной карты FoodNet Национальной технологической инициативы. Реализация НТИ — одна из ключевых задач, поставленных Президентом Российской Федерации Владимиром Путиным 4…
Заместитель министра сельского хозяйства Российской Федерации Елена Астраханцева и основатель проекта по конструированию и доставке еды Elementaree Ольга Зиновьева рассказали об основных направлениях «дорожной карты»…
