ПОВЫШЕН УРОВЕНЬ РАСТВОРИМОСТИ БЕЛКА В ПРОДУКТАХ ПИТАНИЯ В 1,5 РАЗА
Новый метод обработки белкового сырья (семян перца), который повышает уровень растворимости белка в 1,5 раза, предложила команда ученых из России и еще четырех стран. Разработка…
наука »
Новый метод обработки белкового сырья (семян перца), который повышает уровень растворимости белка в 1,5 раза, предложила команда ученых из России и еще четырех стран. Разработка…
Способ получения чистой воды и концентрата минеральных веществ из отходов молочной промышленности предложили ученые СКФУ, сообщили РИА Новости в пресс-службе РНФ.Результаты исследования, поддержанного грантом Российского научного фонда…
Китайские ученые внедрили в клетки млекопитающих растительные нанотилакоиды. Под воздействием света они запускают фотосинтез и вырабатывают АТФ — универсальный источник энергии. Исследователи из Медицинской школы…
Биороботы из клеток лягушки показали новые формы активности после внедрения нервных клеток. Работа открывает перспективы для регенеративной медицины и биоинженерии. В 2020 году американские ученые…
Ученые Бурятского государственного университета им. Доржи Банзарова первыми в регионе разработали фиточай на основе хвои и шелухи кедровых шишек — отходов лесной промышленности различных видов…
Пятьдесят восьмое поколение мышиных клонов оказалось последним. Клон – это организм, в точности повторяющий «исходник», то есть тот, который клонировали. Клоны появляются при бесполом размножении,…
В 1999 году в аквариуме любителя тропических рыб в Великобритании вылупилась рыба-клоун (Amphiprion ocellaris). Эти рыбы ценятся за свой уникальный окрас: три прямые белые полосы,…
Фосфор — один из важнейших элементов для сельского хозяйства. Он нужен животным для роста костей и обмена веществ, а растениям для развития корней и созревания…
27 граммов еды из 1 грамма бактерий. Успех экспериментов по выращиванию растений в марсианской имитации может стать примером и для Земли, особенно для регионов с…
Такое решение разрабатывают Бурятская государственная сельскохозяйственная академия имени В. Р. Филиппова (БГСХА) и Сибирский государственный университет инженерии и биотехнологий в консорциуме с другими научными учреждениями…
При этом он очень быстро и эффективно размножается — период его инкубации составляет всего 22 минуты, сообщила пресс-служба Американского микробиологического общества. Китайские микробиологи открыли ранее…
Генетически модифицированные сорта пшеницы могут появиться в США в течение нескольких лет. Учёные в Манхэттене ведут работу по генетической модификации пшеницы с помощью гена подсолнечника…
На фоне роста глобального спроса на белок индустрия кормов для животных сталкивается с необходимостью поиска альтернатив традиционным ингредиентам — устойчивых, масштабируемых и безопасных решений. Согласно…
Новые научные данные подтверждают роль раннего метаболического программирования в устойчивости, благополучии животных и эффективности производства. Современные подходы к кормлению телят, ориентированные на их физиологические потребности,…
Нефть выжигает все живое из почвы, превращая плодородный слой в токсичную пустыню. Но, как выяснили исследователи из Санкт-Петербургского горного университета и компании «Ленгипроречтранс», у природы…