Рубрика: Новости отрасли »

«Получается такая селекция в пробирках»

Почему российские поля засевают импортными семенами, как за невероятно короткие сроки получить новый сорт растения, в чем сложности технологии ГМО и на каких аграрных рынках…

Ученые нашли способ управлять пищевым поведением человека

Ученые Вятского государственного университета (ВятГУ) разработали комплексный научно-образовательный проект «Лаборатория пищевой 3D-печати», который позволит упростить процесс создания еды и управлять ее характеристиками, сообщили в пресс-службе…

В ОИВТ РАН разработали способ очистки сточных вод с помощью микроводорослей

Ученые Объединенного института высоких температур РАН совместно с коллегами из университета Уттаранчал (Индия) разработали способ очистки сточных вод с помощью микроводорослей и успешно опробовали его на водах…

«Макдоналдс» запускает в России проект по разделению и переработке отходов

Компания планирует привлечь 600 миллионов россиян, которые ежегодно посещают предприятия сети, к разделению отходов, которые направит на переработку. Пилотные проекты стартуют в Москве и Туле…

На Дальнем Востоке разработали витаминный напиток из молочной сыворотки, сока и морской травы

Сотрудники Департамента пищевых наук и технологий Школы биомедицины Дальневосточного федерального университета разработали богатый витаминами и минералами напиток на основе молочной сыворотки, пектина из морской травы…

Добавка селена повысила полезность базилика

Ученые из Балтийского федерального университета имени И. Канта установили, что микромолярные концентрации селена увеличивают содержание полезных биологически активных соединений в листьях базилика душистого. Полученные результаты…

Качество мяса оценили с помощью флуоресцентной спектроскопии

Ученые из Сеченовского университета вместе с зарубежными коллегами предложили быстрый и дешевый способ оценки качества мяса. Он показал хорошие результаты при определении категории качества продукта.…

Unilever открыла центр изучения растительных продуктов питания за 94 $ млн

Международная корпорация Unilever инвестировала 94 $ миллиона в создание инновационного центра исследований и разработок растительных продуктов питания Hive-a Food в голландском городе Вагенинген.  Unilever планирует…

Ученые усовершенствовали метод определения структуры кристаллов белка

Международный коллектив ученых предложил оптическую систему, позволяющую увидеть белковый кристалл в рентгеновском излучении и поместить его в центр пучка. Результаты опубликованы в журнале Structural Biology. В процессе…

На научные исследования в России в 2020 году направят 505 млрд рублей

Более 505 млрд рублей направят в 2020 году из бюджета РФ на научные исследования, в том числе 47 млрд рублей предусмотрены на реализацию нацпроекта «Наука»,…

Определены молекулы-предшественники, играющие важную роль в процессе адаптации защитных систем бактерий CRISPR/Cas

Ученые исследовали участки ДНК, которые встраивались в геном при активации адаптивного иммунитета у кишечной палочки. Этот иммунитет обеспечивает защиту бактерий от чужеродного генетического материала за…

Ученые определили идеальный баланс углеводов в кормах для карпа

33,5% является оптимальным уровнем содержания углеводов в кормах для тропического карпа, отмечается в результатах исследования, проведенного учеными из Малайзии, Нигерии и США. Исследователи обнаружили, что…

Indicator.Ru и проект «Я в науке» начинают прием заявок на конкурс «Открытие года»

Информационно-сервисный портал Indicator.Ru совместно со всероссийским проектом «Я в науке» начинает прием заявок на конкурс «Открытие года», цель которого — выбрать самые важные достижения российских…

Состоялось очередное заседание Совета по приоритетному направлению 20 Г научно-технологического развития Российской Федерации СНТР РФ

  11 декабря 2019 года в Президиуме Российской академии наук по адресу г. Москва, Ленинский проспект 14 (зал заседаний) прошло очередное заседание Совета по приоритетному…

Moncler создал био-пуховик

Пуховик сделан из клещевины, позволяющей снизить выбросы углекислого газа на 30%. Итальянский бренд одежды и обуви Moncler выпускает био-пуховик, ткань для которого, а также подкладка,…