Рубрика: Новости отрасли »

СПРОС НА БЕЛОК НАСЕКОМЫХ МОЖЕТ ДОСТИЧЬ 500,000 ТОНН К 2030 ГОДУ — RABOBANK

12 марта 2021 г. — голландский специалист по сельскохозяйственному рынку Rabobank ожидает, что к 2030 г. мировой спрос на белки насекомых может достичь 500 000…

УЧЕНЫЕ СООБЩАЮТ О ШЕСТИ НОВЫХ ВАРИАНТАХ CRISPR-CAS12A В РАСТЕНИЯХ

В новой работе доцента кафедры растениеводства в университете Мэриленда Ипин Ци (Yiping Qi) представлены шесть новых вариантов CRISPR-Cas12a, которые никогда ранее не тестировались на растениях.…

CP FOODS И ТАЙСКИЙ УНИВЕРСИТЕТ ДОГОВОРИЛИСЬ О СОТРУДНИЧЕСТВЕ ПО ПРОИЗВОДСТВУ БЕЛКА ИЗ НАСЕКОМЫХ

Таиландская компания Charoen Pokphand Foods (CP Foods) и Университет Чиангмая подписали меморандум о взаимопонимании по созданию продуктов с белком насекомых. В соответствии с этим меморандумом…

АНАЛИТИКИ СПРОГНОЗИРОВАЛИ ДОСТИЖЕНИЕ ПАРИТЕТА СТОИМОСТИ РАСТИТЕЛЬНОГО И ОБЫЧНОГО МЯСА ЧЕРЕЗ ДВА-ТРИ ГОДА

Производители растительного мяса стараются сильнее снижать цены, чтобы конкурировать с настоящим мясом не только по вкусу, но и по привлекательности для покупателей. Аналитики и руководители…

ШКОЛЬНИЦЫ ИЗ КОМИ ПАТЕНТУЮТ УНИКАЛЬНЫЙ СПОСОБ КУЛЬТИВИРОВАНИЯ МИКРОВОДОРОСЛЕЙ

Сыктывкарские школьницы Мария Турьева, Ольга Вальковец и Светлана Лужикова и их педагоги отправили на патентирование проект «Способ культивирования микроводоросли Chorella vulgaris». Они нашли недорогостоящий вариант…

ГЕНОМ ПОДСОЛНЕЧНИКА

Ученые из Южного федерального университета (ЮФУ; Ростов-на-Дону), Всероссийского института генетических ресурсов растений им. Н.И. Вавилова (ВИР; Санкт-Петербург) и Института проблем передачи информации им. А.А. Харкевича (Москва)…

УЧЕНЫЕ РАЗРАБОТАЛИ АНТИБАКТЕРИАЛЬНУЮ ГЕЛЕВУЮ ПОВЯЗКУ ИЗ ШЕЛУХИ ДУРИАНА

Ученые-диетологи из Технологического университета Наньян в Сингапуре (NTU Singapore) создали антибактериальный гелевый бинт, используя шелуху популярного тропического фрукта — дуриана. Известный как «король фруктов» в Юго-Восточной Азии,…

ХЛЕБ ИЗ САРАНЧИ С МАСЛОМ ИЗ ЛИЧИНОК. КАК НАСЕКОМЫЕ ВХОДЯТ В НАШ РАЦИОН

В начале 2021 года в Европе впервые признали безопасными для человеческого питания продукты из мучного червя. С продуктами из насекомых экспериментируют и в России, и…

УЧЕНЫЕ ИСПОЛЬЗУЮТ БАКТЕРИИ ДЛЯ ПРОИЗВОДСТВА ВОДОРОДА

Исследователи из Технологического института ITQB NOVA (Португалия) создают «световые бактериальные фабрики» для производства водорода, который можно использовать как топливо. Новый метод получения водорода позволит быстрее…

В MIT СОЗДАЛИ ДРЕВЕСНЫЕ ФИЛЬТРЫ ДЛЯ ПИТЬЕВОЙ ВОДЫ, КОТОРЫЕ НЕЙТРАЛИЗУЮТ ПАТОГЕНЫ

Ученые из Массачусетского технологического института использовали заболонь нецветущих деревьев при создании фильтра для питьевой воды из натуральных материалов. Внутри нецветущих деревьев, таких как сосна и гинкго, есть…

МИКРООРГАНИЗМОВ НАУЧИЛИСЬ ИСПОЛЬЗОВАТЬ ДЛЯ ОПРЕДЕЛЕНИЯ ЗАПАСОВ НЕФТИ В СКВАЖИНЕ

Ученые разработали и запатентовали способ определения запасов нефти в скважинах на основе данных об обитающих там микроорганизмах. Об этом пишет пресс-служба Сколковского института науки и технологий. «Используя…

РАЗРАБОТАН НОВЫЙ БИОПЛАСТИК НА ОСНОВЕ ДРЕВЕСИНЫ

Исследовательская группа из Йельской школы окружающей среды (YSE, США) создала высококачественный биопластик из побочных продуктов деревообработки, который, как надеются ученые, может решить одну из самых…

ИСПОЛЬЗОВАНИЕ ЛИСТЬЕВ ЛЕЩИНЫ В КОМБИКОРМАХ ПОЗВОЛЯЕТ СОКРАТИТЬ ВЫБРОСЫ МЕТАНА КРС

Листья лещины в комбикормах для молочного скота позволяют сократить выбросы метана и азота, не оказывая при этом негативного влияния на удои молока. К такому выводу…

ИССЛЕДОВАНИЕ: К 2035 ГОДУ ПОЧТИ ВСЕ БЛЮДА БУДУТ ГОТОВИТЬ ИЗ ЗАМЕНИТЕЛЯ БЕЛКА

В новом исследовании отмечается, что к 2035 году альтернативные белки займут десятую часть рынка. При этом большую часть блюд можно будет приготовить с использованием альтернативных продуктов.…

В РОССИИ ПРИНЯЛИ МЕРЫ ГОСПОДДЕРЖКИ ПРОИЗВОДИТЕЛЕЙ БИОПОЛИМЕРОВ

Производители биополимеров (полилактида) и биоразлагаемого пластика смогут претендовать на меры поддержки в рамках госпрограммы развития сельского хозяйства. Распоряжение об этом подписал Председатель Правительства РФ Михаил…