Новости отрасли

«СЕЛЕКЦИЯ 3.0» НА «ЗОЛОТОЙ ОСЕНИ – 2023»

Рекордные урожаи и лидирующие позиции в экспорте – мы привыкли к выдающимся результатам российского АПК по всем ключевым направлениям. Однако по-прежнему уязвимой остается селекция, и…

СТАРТАПЫ НА INNOFOOD 2023: ИСТОЧНИКИ БЕЛКА И НУТРИЕНТОВ, ЭКОФЕРМЫ И МОНИТОРИНГ ЗДОРОВЬЯ

9 октября 2023 года на Федеральной территории Сириус в г. Сочи состоялась питч-сессия «Презентация стартапов российским и международным инвесторам». Сессия проходила в рамках INNOFOOD 2023, международного…

УЧЕНЫЕ ПЕРМСКОГО ПОЛИТЕХА РАЗРАБОТАЛИ МАТЕРИАЛ ДЛЯ ОЧИСТКИ ВОД ОТ МАРГАНЦА

В результате природных процессов и деятельности человека в водную среду поступает марганец, количество которого может превышать допустимые нормы. Предельно допустимая концентрация марганца в водных объектах…

ШКОЛЬНИКИ ПОМОГЛИ УЧЕНЫМ, СОБРАВ ДАННЫЕ ДЛЯ ИССЛЕДОВАНИЙ

Работа велась ими во время образовательной программы «Агробиология и генетика растений», которая прошла с 1 по 24 сентября в ОЦ «Сириус» на берегу Черного моря.…

INNOFOOD ПЕРЕЕЗЖАЕТ В ГЕЛЕНДЖИК

В понедельник, 9 октября, на полях II Международного форума инноваций в пищевой индустрии и сельском хозяйстве INNOFOOD состоялось подписание трехстороннего соглашения о сотрудничестве между технологической…

УЧЕНЫЕ ЮУРГУ ЗАПАТЕНТОВАЛИ РЕЦЕПТ «ОМОЛАЖИВАЮЩЕГО» ПИРОГА С АНТИОКСИДАНТАМИ

В ЮУрГУ в Челябинске создали рецепт пирога, который замедляет процесс старения. За основу взяли традиционный рецепт Венского фруктового пирога и дополнили его «омолаживающими» ингредиентами. По…

ВЫДАНА НАГРАДА ЗА РАЗРАБОТКУ ИННОВАЦИОННОЙ СТРАТЕГИИ СЕЛЕКЦИИ СОРТОВ ПИВОВАРЕННОГО ЯЧМЕНЯ

Награду за разработку инновационной стратегии селекции сортов пивоваренного ячменя получила научный сотрудник новосибирского Института цитологии и генетики СО РАН Олеся Шоева. Она победила во всероссийском…

ГК ФСК ПОСТРОИТ ПЕРВЫЙ В РОССИИ И СТРАНАХ СНГ ЗАВОД ПО ПРОИЗВОДСТВУ ЛИМОННОЙ КИСЛОТЫ

Группа компаний ФСК объявила о приобретении компании ООО «Органические кислоты». По итогам сделки ГК ФСК становится владельцем 80% нового актива. «Органические кислоты» займется строительством и…

КЛЕТКИ, БОГАТЫЕ БЕЛКОМ Р16 ПОМЕШАЛИ ТКАНЯМ ОСТАВАТЬСЯ МОЛОДЫМИ

Накопление клеток с большим количеством белка p16 препятствует омоложению тканей. К такому выводу ученые пришли после экспериментов, которые показали: если удалить «стареющие» клетки, богатые р16,…

БЕСКОНТАКТНЫЙ МЕТОД ОПРЕДЕЛЕНИЯ СОДЕРЖАНИЯ ХЛОРОФИЛЛА В РАСТЕНИЯХ РАЗРАБОТАЛИ В РОССИИ

Инновационный способ определения содержания хлорофилла в сельскохозяйственных культурах при помощи фотоспектрометра предложили и испытали специалисты Северокавказского НИИ горного и предгорного сельского хозяйства Владикавказского научного центра…

В РОССИИ СОЗДАЮТ ИДЕАЛЬНОЕ СТАДО ОВЕЦ

В СКФУ нашли гены овец, которые позволят увеличить количество мяса на 20%.  Ученые Северо-Кавказского федерального университета (СКФУ) провели исследование ДНК овец и нашли маркеры, влияющие…

УЧЕНЫЕ СДЕЛАЛИ АРОМАТИЗАТОР ДЛЯ МОРОЖЕНОГО ИЗ ПЛАСТИКОВОГО МУСОРА

Ученые нашли способ делать ароматизатор для мороженого из пластика. Как передает корреспондент РИА «Новый День», разработкой технологии занимаются в Эдинбургском университете университета Эдинбурга, позволяющей производить…

УТВЕРЖДЕНЫ ИЗМЕНЕНИЯ В ФНТП РАЗВИТИЯ СЕЛЬСКОГО ХОЗЯЙСТВА

Вместо грантовой поддержки комплексных научно-технических проектов теперь будут субсидировать возмещение части затрат на их реализацию Внесены изменения в Федеральную научно-техническую программу развития сельского хозяйства на 2017–2030 годы — соответствующее постановление Правительства…

ДРЕВНЯЯ ТЕХНОЛОГИЯ ДЕЛАЕТ РАСТИТЕЛЬНЫЙ СЫР ПОХОЖИМ НА МОЛОЧНЫЙ

Исследователи придумали, как с помощью бактерий придать растительному сыру свойства и вкус натурального молочного происхождения. Исследователи из Копенгагенского университета разработали сыры растительного происхождения, изготовленные из белка…

УЧЕНЫЕ ИЗ MIT НАШЛИ СПОСОБ ДЕШЕВОГО ПОЛУЧЕНИЯ ПРЕСНОЙ ВОДЫ ИЗ МОРСКОЙ

Международная группа ученых, включавшая исследователей из Массачусетского технологического института (MIT) и их китайских коллег, нашла способ получения пресной воды из морской при помощи солнечной энергии.…