Новости отрасли
Ученые выяснили условия, при которых цианобактерию Arthrospira platensis можно использовать в качестве сырья для производства бионефти. Эксперименты показали, что этот микроорганизм быстрее растет при высоких…
Подробные мероприятия — первый шаг к тому, чтобы в российских магазинах преобладал отечественный картофель. Презентация и дегустация новых сортов картофеля отечественной селекции «Есть своё: столовый картофель, сорта на переработку —…
Доклад на эту тему 21 сентября представила доктор экономических наук, профессор кафедры прикладной информатики РГАУ-МСХА имени К.А. Тимирязева, научный сотрудник НЦМУ «Агротехнологии будущего» Елена Худякова.…
Криобанк быков-производителей мясного направления, созданный в единственном на юге России региональном научно-производственном центре (РНПЦ) по их воспроизводству при Калмыцком госуниверситете (КалмГУ), будет запущен до конца этого года. Об этом ТАСС сообщил…
Американские ученые из Корнельского университета предложили очищать редкоземельные металлы с помощью модифицированных бактерий Shewanella oneidensis (S. oneidensis). Метод может стать экологичной альтернативой переработке руды с помощью сильных кислот…
IV-й Российский микробиологический конгресс прошел с 24 по 29 сентября в Томске — одном из известных научно-образовательных центров Сибири. В этом году мероприятие состоялось на…
Там будут производить гороховый изолят, клетчатку и крахмал. Агрохолдинг «Юбилейный» открыл первую очередь единственного в России завода по глубокой переработке гороха мощностью 70 тыс. тонн…
Ученые из БФУ имени Иммануила Канта обнаружили уникальные свойства азиатского растения, которые помогут бороться с вредителями на рыбных фермах. Экстракт папоротника несет множество полезных химических…
Учёные из Омска начали разрабатывать еду будущего В недавно открывшейся лаборатории Российские учёные начали разрабатывать еду будущего. В Омском политехе начала работу новая биотехнологическая лаборатория,…
39 стран, тысяча компаний и более 20 тыс. участников. EFKO FOOD Professional стала генеральным спонсором Кулинарного марафона выставки WorldFood 2023. От Франции до Шри-Ланки: концепция…
Ученые из ФИЦ Биотехнологии РАН использовали необычный вариант флуоресцентной спектроскопии для описания особенностей молекулярного взаимодействия между фикобилисомой — сложным белковым комплексом, улавливающим свет в клетках…
Ученые из ФИЦ Биотехнологии РАН разработали и запатентовали технологию генной модификации дрожжей, используемых в виноделии. Авторы удалили из генома микроорганизмов ген CAR1, отвечающий за синтез…
На сегодняшний день 12 российских предприятий производят 88% ветеринарной продукции. За 2022–2023 годы в РФ зарегистрировали 290 ветеринарных препаратов, в том числе по упрощенной процедуре — 130 отечественных, и эти показатели пропорционально…
Использование этой вакцины показало снижение заболеваемости телят и поросят на 24 — 37,7%, а летальность сократилась в 2,5 раза. Ученые Кубанского госагроуниверситета разработали новую вакцину…
Российские и зарубежные ученые провели полевые исследования и доказали, что «зеленая» альтернатива классическим удобрениям справляется с работой не хуже, при этом абсолютно безвредна для окружающей…
