сельское хозяйство »

ИЗМЕНЕНИЕ КЛИМАТА ЗНАЧИТЕЛЬНО УВЕЛИЧИВАЕТ ПРОИЗВОДСТВО СОИ, НО УХУДШАЕТ ЕЁ КАЧЕСТВО

Ученые проанализировали тройное воздействие изменения климата на качество сои: повышение концентрации углекислого газа (CO₂), высокие температуры и засуха. Исследование, опубликованное в журнале Food Research International,…

НА ДОНУ ПРЕДЛОЖИЛИ ОТКАРМЛИВАТЬ РАКОВ ПИВНЫМИ ОТХОДАМИ

Ускорить рост раков и креветок на 20 процентов позволит новый корм, разработанный в ДГТУ. В основе рецептуры — отходы пивоваренной промышленности, рассказала РИА Новости старший…

НА КУБАНИ ВЫВЕЛИ НОВЫЙ ТИП МЯСНЫХ ОВЕЦ И КОЗ

Развитие отечественной селекции становится одним из ключевых инструментов повышения устойчивости животноводства к климатическим и эпизоотическим вызовам. В Краснодарском крае представлены новые селекционные формы мясных овец…

В БАШКИРИИ НА ГЕНОМНЫЕ ИССЛЕДОВАНИЯ В МОЛОЧНОМ ЖИВОТНОВОДСТВЕ НАПРАВИЛИ 25 МЛН РУБЛЕЙ В 2025 ГОДУ

В Республике Башкортостан поддержка геномных исследований в молочном животноводстве по итогам прошлого года составила 25 млн рублей. Об этом сообщил министр сельского хозяйства региона Ильшат…

НОВОСИБИРСКИЕ УЧЁНЫЕ УСКОРИЛИ КОЛОШЕНИЕ ПШЕНИЦЫ С ПОМОЩЬЮ ГЕНОМНОГО РЕДАКТОРА

В климатических условиях Сибири такой результат точно пригодится, считают ученые. Специалисты Института цитологии и генетики СО РАН разработали способ получения линий мягкой пшеницы с ускоренным…

В КАРЕЛИИ НАМЕРЕНЫ СТИМУЛИРОВАТЬ РОСТ ВОДОРОСЛЕЙ С ПОМОЩЬЮ КОРРЕКТИРОВКИ РЕЛЬЕФА ДНА

Власти Карелии намерены стимулировать естественный рост водорослей в Белом море с помощью корректировки рельефа дна. Это необходимо для кратного роста добычи в ближайшие годы, рассказал…

СЪЕДОБНЫЕ ГРИБЫ ПРЕВРАЩАЮТ СЕЛЬСКОХОЗЯЙСТВЕННЫЕ ОТХОДЫ В ПИЩУ

Новое исследование, представленное на конференции ASM Microbe 2026, демонстрирует, что ценный местный гриб Lentinus squarrosulus можно выращивать в контролируемых условиях, используя сельскохозяйственные отходы. «Исследование показывает, как с…

БАЗИЛИК ПРОТИВ ГОЛОДА: ОТКРЫТИЕ МЕКСИКАНСКИХ УЧЕНЫХ ОБЕЩАЕТ БОГАТЫЙ УРОЖАЙ

Базилик — это не только идеальный соус песто, но и высокотехнологичное сырье для аграрной революции. Ученые из Мексики превратили кухонную пряность в наноточки, способные разогнать…

НА КУБАНИ ВНЕДРЯЮТ ГЕНОМНУЮ СЕЛЕКЦИЮ И НАРАЩИВАЮТ ГЛУБОКУЮ ПЕРЕРАБОТКУ ЗЕРНА

Краснодарский край делает ставку на технологическое обновление двух ключевых отраслей — животноводства и переработки. По информации регионального министерства сельского хозяйства, в текущем году продолжится внедрение…

ОТКРЫТИЕ НОВОГО ПЕРЕНОСЧИКА МАГНИЯ МОЖЕТ УЛУЧШИТЬ ПИТАТЕЛЬНУЮ ЦЕННОСТЬ И ВКУС РИСА

Рис является основным продуктом питания почти для половины населения планеты и важным источником магния — минерала, необходимого для здоровья человека, роста растений и энергетического обмена. Известно,…

УЧЕНЫЕ КБГУ РАЗРАБОТАЛИ НОВЫЙ ПОДХОД К БОРЬБЕ С АМБРОЗИЕЙ

Кабардино-Балкарский государственный университет имени Х.М. Бербекова представил революционное решение в борьбе с одним из самых опасных сорняков – амброзией. Это растение стало серьезной проблемой для…

КОЛЛАГЕН, САЛАТЫ, ЧИПСЫ: УЧЕНЫЕ ПРЕДЛОЖИЛИ СПОСОБЫ ПЕРЕРАБОТКИ МЕДУЗ В ПРОДУКТЫ

Ученые сделали серьезный шаг на пути решения проблемы перенаселения Азовского моря медузами. Сотрудники Южного филиала ВНИРО успешно получили образцы нативного коллагена из медузы корнерот (Rhizostoma pulmo).…

В РОССИИ ПРЕДЛАГАЮТ ИЗМЕНИТЬ ВЕТЕРИНАРНОЕ ОБРАЗОВАНИЕ

Работодатели ждут от выпускников-ветеринаров не только знаний, но и клинического мышления, коммуникативных навыков и готовности к постоянному обучению. Вузы, в свою очередь, вынуждены перестраиваться — открываться бизнесу, усиливать практическую подготовку и искать новые модели…

НИКОТИНОВУЮ ЗАГАДКУ УДАЛОСЬ РЕШИТЬ СПУСТЯ 200 ЛЕТ

Ученые выяснили, как табак вырабатывает никотин в естественных условиях, разгадав загадку, которая ставила исследователей в тупик почти два столетия. Никотин — химическое вещество, вызывающее привыкание к табачным…

УЧЕНЫЕ ВНЕСЛИ МУТАЦИИ В ОПРЕДЕЛЕННЫЕ ГЕНЫ РАСТЕНИЯ ДЛЯ БОЛЕЕ БЫСТРОГО СОЗРЕВАНИЯ

Ученые Института цитологии и генетики СО РАН разработали новый способ для ускорения колошения мягкой пшеницы с помощью редактирования генома. Исследователи целенаправленно внесли мутации в определенные…