Новости отрасли

ХЛЕБ ИЗ ГЕНОМНОЙ ПШЕНИЦЫ МОЖЕТ ПОЯВИТЬСЯ НА ПОЛКАХ НОВОСИБИРСКА

В Новосибирске в перспективе могут начать продавать хлеб из пшеницы, выведенной с помощью геномной селекции. Этим направлением занимается Институт цитологии и генетики СО РАН, расположенный…

УЧЕНЫЕ НИЦ «КУРЧАТОВСКИЙ ИНСТИТУТ» ОБНАРУЖИЛИ НОВЫЙ ВИД БАКТЕРИИ В ОЗЕРЕ УМХЕЙ В БУРЯТИИ

Ученые НИЦ «Курчатовский институт» и ФИЦ «Биотехнологии» РАН исследовали новый вид мезофильного нитчатого аноксигенного фототрофа – бактерии, которая проводит процесс фотосинтеза без выделения кислорода. Исследователи…

НАУКА ПОДТВЕРЖДАЕТ ПОЛЬЗУ ФРАКЦИЙ ПАЛЬМОВОГО МАСЛА ДЛЯ ПИЩЕВОЙ ИНДУСТРИИ

Пальмовое масло формирует более половины мирового рынка потребляемых растительных жиров. Свежий обзор, опубликованный в журнале Heliyon, смещает фокус с эмоциональных оценок на биохимию. Главный вывод звучит:…

НАЙДЕН СПОСОБ УПРОСТИТЬ ПОЛУЧЕНИЕ ВЕЩЕСТВ СЛОЖНОГО СИНТЕЗА

Новые соединения можно использовать в медицине, сельском хозяйстве и промышленности. Метод получения труднодоступных веществ за одну стадию, которые ранее можно было «добыть» только путем сложного…

ТЫСЯЧИ ИНОПЛАНЕТНЫХ БЕЛКОВ, КОТОРЫХ НЕТ В ЗЕМНЫХ БАЗАХ ДАННЫХ, НАШЛИ У КАЛЬМАРОВ

Команда ученых из Калифорнийского университета в Сан-Франциско детально изучила протеом — полный набор из 24 тыс. белков — кальмара Doryteuthis pealeii. Специалисты проанализировали около 8…

ПАНАМА ПРИМЕТ СЛЕДУЮЩИЙ ГЛОБАЛЬНЫЙ САММИТ ПО БИОЭКОНОМИКЕ В 2028 ГОДУ

Международный консультативный совет по глобальной биоэкономике (International Advisory Council on Global Bioeconomy, IACGB) объявил место проведения следующего всемирного форума. Впервые в истории ключевое отраслевое событие…

УЧЕНЫЕ КБГУ ПРЕДЛОЖИЛИ НОВЫЙ СОСТАВ СВЕРХЭФФЕКТИВНОЙ УПАКОВКИ ДЛЯ ХРАНЕНИЯ ПРОДУКТОВ

Ученые из Кабардино-Балкарского государственного университета им. Х.М. Бербекова (КБГУ) представили инновационную модель для оценки газопроницаемости полимерных композитов. Эта разработка открывает перспективы для создания сверхэффективной упаковки,…

ЭТОТ МИКРООРГАНИЗМ ВЫГЛЯДИТ ПРОСТО ФАНТАСТИЧЕСКИ

В почвах и болотах живут бактерии, которых не удаётся вырастить на привычных питательных средах: фрагменты их ДНК обнаруживаются, а сами микробы годами не даются ученым…

НА GLOBAL BIOECONOMY SUMMIT 2026 ИСКАЛИ РЕЦЕПТ ВЫХОДА ИЗ «ДОЛИНЫ СМЕРТИ» БИОТЕХА

Эксклюзив «Новостей биоэкономики» из Дублина: главной темой утренней программы второго дня Global Bioeconomy Summit 2026 стало так называемое «недостающее звено» (missing middle) – пропасть между…

УЧЕНЫЕ ПРЕДЛОЖИЛИ НОВЫЙ ИНСТРУМЕНТ ОЦЕНКИ КАЧЕСТВА МЯСА ЦЫПЛЯТ-БРОЙЛЕРОВ

Ученые выяснили: анализ аминокислот и микробиома бройлеров показывает связь между их кишечником, печенью и мышцами. Это помогает точнее оценивать качество мяса. Полученные данные будут полезны при…

ПЕРСПЕКТИВЫ РАЗВИТИЯ СЕЛЕКЦИИ И ГЕНЕТИКИ В РОССИЙСКОЙ АКВАКУЛЬТУРЕ

Развитие селекции рыб в России: генетика, производство посадочного материала и господдержка. На круглом столе AQUA FARM GLOBAL «Селекция и генетика в аквакультуре: стратегия прорыва и…

ДОМ С АРОМАТОМ ЭСПРЕССО: КАК КОФЕЙНЫЙ ЖМЫХ ПРЕВРАЩАЮТ В БИОПЛАСТИК ДЛЯ 3D ПЕЧАТИ

Воскресная чашка кофе – идеальный повод вспомнить о том, что биоэкономика окружает нас буквально в повседневных мелочах. Каждый год в мире выпивают миллиарды чашек кофе,…

В РОССИИ СОЗДАЛИ САМОРАЗЛАГАЮЩИЙСЯ ПЛАСТИК ИЗ РАСТЕНИЙ

Как отмечают учёные ТулГУ, сегодня большая часть бытовой и промышленной упаковки производится из полимеров на основе нефтепродуктов. Поскольку ископаемые ресурсы ограничены, в перспективе 50–100 лет…

«ДОСТОВЕРНАЯ БИОЭКОНОМИКА»: В ДУБЛИНЕ ПРЕДСТАВИЛИ ГЛОБАЛЬНЫЕ ОРИЕНТИРЫ ДО 2040 ГОДА

Вторая пленарная сессия Global Bioeconomy Summit 2026 была посвящена теме «Биоэкономические решения в мире глобальных кризисов» и переходу от сырьевой эксплуатации природы к регенеративным цепочкам. Ключевые…

УЧЕНЫЕ ПЕРМСКОГО ПОЛИТЕХА НАУЧИЛИ НЕЙРОСЕТЬ СОКРАЩАТЬ ПОТЕРИ КАЛИЙНЫХ УДОБРЕНИЙ ПРИ ПРОИЗВОДСТВЕ

Калийные удобрения критически важны для урожайности и продовольственной безопасности. Это основа стабильного сельского хозяйства. Они укрепляют растения, повышают устойчивость к засухе и болезням. Процесс их…