Новости отрасли

ПЕРВЫЕ В СТРАНЕ ТЕЛЯТА КРАСНОЙ ДАТСКОЙ ПОРОДЫ, ПОЛУЧЕННЫЕ МЕТОДОМ ЭКО, РАЗВИВАЮТСЯ ХОРОШО

Санкт-Петербургский государственный аграрный университет (СПбГАУ) с аграрно-промышленным партнером намерен расширить первый в стране успешный эксперимент по ЭКО-репродукции телят элитных пород после выбытия ценных коров, сообщили…

КАК ВОДОРОСЛЬ ИЗВЛЕКАЕТ МАКСИМУМ ПОЛЬЗЫ ИЗ ТУСКЛОГО СВЕТА

Чтобы выжить в условиях, затрудняющих фотосинтез, некоторые организмы используют уникальные стратегии. Исследователи из Университета Осаки обнаружили, что пресноводная водоросль улавливает дальний красный свет в качестве дополнительного…

КИТАЙСКИЕ СЕЛЕКЦИОНЕРЫ ПОВЫШАЮТ ПРОДОВОЛЬСТВЕННУЮ БЕЗОПАСНОСТЬ СТРАНЫ

Продовольственная безопасность входит в число ключевых приоритетов КНР, ведь огромному населению нужны масштабные и регулярные поставки пропитания. Их помогают обеспечить китайские селекционеры. Один из центров…

УЧЕНЫЕ ВПЕРВЫЕ УВИДЕЛИ КОРОТКОЖИВУЩУЮ МОЛЕКУЛУ, ОБРАЗУЮЩУЮСЯ ПРИ ОКИСЛЕНИИ

Исследователи из Королевского технологического института в Стокгольме и компании Kinetic Chemistry Research опубликовали статью в журнале Science Advances, в которой говорится, что открытие давно предполагавшихся тетраоксидов…

УЧЕНЫЕ СКОЛТЕХА УДВОИЛИ КОЛИЧЕСТВО ЗЕРЕН В КОЛОСЕ ПШЕНИЦЫ С ПОМОЩЬЮ ГЕНОМНОГО РЕДАКТИРОВАНИЯ

Исследователи Сколтеха впервые в России успешно отредактировали геном пшеницы с помощью метода CRISPR-Cas — был отредактирован ген термочувствительной мужской стерильности пшеницы. В результате эксперимента получены…

ОБНОВЛЕННЫЙ ГОСТ НА МОРОЖЕНОЕ

Документ предусматривает расширение перечня допустимого сырья и отражает возможности производства обогащенного мороженого. Новый межгосударственный стандарт на молочное и сливочное мороженое, а также на пломбир начнет действовать в России с 1 января 2028 года.…

НОВЫЕ ПРИБОРЫ ОЦЕНЯТ «ЗДОРОВЬЕ» ЛЕСОВ, БОЛОТ И ПОЛЕЙ РОССИИ

Российские ученые создали компактный лазерный анализатор парниковых газов. Разработка позволит рациональнее распоряжаться природными ресурсами и понять, что происходит с растительным миром при глобальном потеплении. Мониторинг…

7 — 9 апреля 2026 — КОНФЕРЕНЦИЯ БИОТЕХ-2026

07-09 апреля 2026 года Санкт-Петербургский политехнический университет Петра Великого проводит III Всероссийскую научно-практическую конференцию с международным участием «БиоТех-2026» на базе Высшей школы биотехнологий и пищевых производств (ВШБиПП). Цель…

ПОВЫШЕННОЕ СОДЕРЖАНИЕ ОМЕГА-3 В КОРМАХ УВЕЛИЧИВАЕТ УРОВЕНЬ ЖИРНЫХ КИСЛОТ В ФИЛЕ РАДУЖНОЙ ФОРЕЛИ, НО НЕ УЛУЧШАЕТ ПРОИЗВОДСТВЕННЫЕ ПОКАЗАТЕЛИ

Исследование показало, что дополнительные дозы EPA и DHA не повышают выживаемость, здоровье и рост выращиваемой форели, хотя увеличивают содержание омега-3 в мясе. Повышенное содержание жирных…

В СИБИРИ НАУЧИЛИСЬ ПОЛУЧАТЬ ИЗ ОТХОДОВ СРАЗУ ТРИ ВИДА ЭНЕРГИИ

Специалисты Томского политехнического и Кузбасского технического университетов предложили технологию, позволяющую получать из отходов сельского хозяйства одновременно три вида энергии: электричество, тепло и «зеленый» промышленный водород,…

МИРОВОЕ ПРОИЗВОДСТВО МАСЛА ИЗ ВОДОРОСЛЕЙ МОЖЕТ ВЫРАСТИ НА 80% К 2030 ГОДУ

Дефицит и ценовая волатильность рыбьего жира стимулируют спрос на альтернативные источники омега-3 для кормовой и пищевой промышленности. Мировое производство масла из микроводорослей в ближайшие годы…

КАК ПРИРУЧИТЬ БАКТЕРИИ? МИКРООРГАНИЗМЫ НА СЛУЖБЕ ЧЕЛОВЕКУ

Испокон веков человек стремится обратить силы природы себе во благо. Одна из них, незаметная, но мощная и окружающая нас повсюду, — бактерии. Их вселенная необъятна,…

САХАЛИНСКИЕ УЧЁНЫЕ РАЗРАБОТАЮТ БИОКОМПОНЕНТЫ ИЗ МОРСКИХ ВОДОРОСЛЕЙ

В Южно-Сахалинске запустят проект по разработке биокомпонентов из водорослей. Их будут применять в целом ряде сфер — от медицины до экологичной упаковки.  Проект реализуют на…

ТЕХНОЛОГИИ ТОЧНОГО КОРМЛЕНИЯ ПОЗВОЛЯЮТ СНИЖАТЬ ЗАТРАТЫ НА ОТКОРМЕ СВИНЕЙ

Индивидуальная корректировка рационов на основе данных о животных помогает уменьшить расход кормов и повысить эффективность свиноводства. Технологии точного кормления становятся одним из перспективных инструментов повышения…

ПОИСК НИМЕСУЛИДА В ЖИДКОСТЯХ УСКОРИЛИ С НЕСКОЛЬКИХ ЧАСОВ ДО МИНУТЫ

Это позволит снизить негативное влияние на окружающую среду и ускорить процесс лечения пациентов. Ученые Южно-Уральского государственного университета (ЮУрГУ) ускорили с нескольких часов до одной минуты…