Биотехнологии »
Ученые нашли способ делать ароматизатор для мороженого из пластика. Как передает корреспондент РИА «Новый День», разработкой технологии занимаются в Эдинбургском университете университета Эдинбурга, позволяющей производить…
Вместо грантовой поддержки комплексных научно-технических проектов теперь будут субсидировать возмещение части затрат на их реализацию Внесены изменения в Федеральную научно-техническую программу развития сельского хозяйства на 2017–2030 годы — соответствующее постановление Правительства…
Исследователи придумали, как с помощью бактерий придать растительному сыру свойства и вкус натурального молочного происхождения. Исследователи из Копенгагенского университета разработали сыры растительного происхождения, изготовленные из белка…
Международная группа ученых, включавшая исследователей из Массачусетского технологического института (MIT) и их китайских коллег, нашла способ получения пресной воды из морской при помощи солнечной энергии.…
Ученые выяснили условия, при которых цианобактерию Arthrospira platensis можно использовать в качестве сырья для производства бионефти. Эксперименты показали, что этот микроорганизм быстрее растет при высоких…
Доклад на эту тему 21 сентября представила доктор экономических наук, профессор кафедры прикладной информатики РГАУ-МСХА имени К.А. Тимирязева, научный сотрудник НЦМУ «Агротехнологии будущего» Елена Худякова.…
Криобанк быков-производителей мясного направления, созданный в единственном на юге России региональном научно-производственном центре (РНПЦ) по их воспроизводству при Калмыцком госуниверситете (КалмГУ), будет запущен до конца этого года. Об этом ТАСС сообщил…
Американские ученые из Корнельского университета предложили очищать редкоземельные металлы с помощью модифицированных бактерий Shewanella oneidensis (S. oneidensis). Метод может стать экологичной альтернативой переработке руды с помощью сильных кислот…
IV-й Российский микробиологический конгресс прошел с 24 по 29 сентября в Томске — одном из известных научно-образовательных центров Сибири. В этом году мероприятие состоялось на…
Там будут производить гороховый изолят, клетчатку и крахмал. Агрохолдинг «Юбилейный» открыл первую очередь единственного в России завода по глубокой переработке гороха мощностью 70 тыс. тонн…
Ученые из БФУ имени Иммануила Канта обнаружили уникальные свойства азиатского растения, которые помогут бороться с вредителями на рыбных фермах. Экстракт папоротника несет множество полезных химических…
Учёные из Омска начали разрабатывать еду будущего В недавно открывшейся лаборатории Российские учёные начали разрабатывать еду будущего. В Омском политехе начала работу новая биотехнологическая лаборатория,…
39 стран, тысяча компаний и более 20 тыс. участников. EFKO FOOD Professional стала генеральным спонсором Кулинарного марафона выставки WorldFood 2023. От Франции до Шри-Ланки: концепция…
Ученые из ФИЦ Биотехнологии РАН использовали необычный вариант флуоресцентной спектроскопии для описания особенностей молекулярного взаимодействия между фикобилисомой — сложным белковым комплексом, улавливающим свет в клетках…
Ученые из ФИЦ Биотехнологии РАН разработали и запатентовали технологию генной модификации дрожжей, используемых в виноделии. Авторы удалили из генома микроорганизмов ген CAR1, отвечающий за синтез…
