БАКТЕРИИ ЗА 3 ДНЯ ПРЕВРАТИЛИ ЖИР ИЗ РЫБНЫХ ОТХОДОВ В БИОПЛАСТИК И БЕЛОК
Российские ученые выделили новый штамм бактерий, который эффективно перерабатывает жировые отходы рыбопереработки в ценный биопластик и белок одноклеточных (биопротеин). Такой подход не только дает дешевое…