news2021 »
Экстремальные климатические явления снизят производство основных продовольственных культур, таких, например, как пшеница. Это создаст серьезную угрозу для продовольственной безопасности. Поэтому ученые изучают культуры, которые лучше справятся с…
Какие проблемы наиболее остро стоят сегодня перед отечественным сельским хозяйством? Почему импортные технологии перенять проще, но это заведомо проигрышная стратегия? Чем болеют наши животные и…
Чайный гриб (или комбуча, как его теперь модно называть) — это симбиоз бактерий и дрожжей, который был известен еще в древнем Китае. Там считали, что…
Грибы — одни из самых старых и живучих организмов в мире. Ученые собираются использовать уникальные свойства грибов для производства текстиля, гаджетов и других материалов. Рассказываем,…
18 декабря 2020 года прошла ежегодная пресс-конференция Ассоциации предприятий глубокой переработки зерна. Олег Радин, президент ассоциации “Союзкрахмал” и Роман Козырев, генеральный директор ООО “Рустарк”, директор…
Исследователи из университетской школы биомедицинской инженерии, разработали способ создания искусственного, обещающий более естественный вкус и текстуру, чем другие альтернативы традиционному мясу животных. Об этом рассказывается в исследовании,…
Вебинар «Глубокая переработка зерна» пройдет 21 января с 16 до 18 часов. Программу вебинара вы можете увидеть ниже. Для участия в вебинаре необходимо зарегистрироваться ниже. За…
Прогноз до 2027 года Исследовательский отчет предоставляет статистические данные о текущем состоянии отрасли и, следовательно, служит ценным источником рекомендаций и указаний для компаний и…
Российское хитиновое общество (РХО) объявляет о Восемнадцатой ежегодной премии имени академика П.П. Шорыгина для молодых российских ученых (до 28 лет), не имеющих ученой степени, за лучшие разработки…
Согласно исследованию ученых из Университета Барселоны (Испания), морская водоросль посидония океанская – отличная прибрежная ловушка для пластика, оставленного в море, сообщает пресс-служба вуза. Результаты работы опубликованы в журнале Scientific Reports. …
Ученые Санкт-Петербургского политехнического университета Петра Великого и их коллеги из Бельгии усовершенствовали технологию редактирования генома. Теперь к органам и тканям можно доставлять генетический материал разного…
По оценкам рабочей группы ЕС, к 2030 году 10% белков в рационе людей будут составлять насекомые. Наблюдательный орган Евросоюза по контролю за продуктами объявил сушеного желтого мучного червя безопасным для употребления в пищу.…
Министерство природных ресурсов и экологии Российской Федерации, Министерство сельского хозяйства Российской Федерации и инновационная платформа Фонда Росконгресс – Business Priority совместно с Союзом предприятий зообизнеса,…
Растительные клетки в месте прививки передают друг другу ДНК из ядер и хлоропластов. Когда садоводы делают прививку, это значит, что часть одного растения пересаживают на…
РНФ начинает прием заявок на конкурс по поддержке международных российско-японских научных коллективов. Конкурс проводится совместно c Научным советом Министерства сельского, лесного и рыбного хозяйства Японии…
