Биоиндустрия »
Израильская компания начала поставлять в рестораны растительного лосося, напечатанного на 3D-принтере. Компания Plantish из Израиля надеется изменить пищевую промышленность, в частности то, как мы едим…
Ученые разработали новое химическое соединение, ингибирующее фотосинтез в листьях растений: оно подавляет активность белкового комплекса, который осуществляет одну из ключевых реакций процесса — разложение воды…
Ученые Академии биологии и биотехнологий Д.И. Ивановского ЮФУ выяснили, что наноматериалы на основе алюминия могут влиять на рост кукурузы и качество зерна, что особенно важно…
Несколько штатов США одобрили новый вид погребения — компостирование человеческого тела. Это экологичнее захоронения в гробу или кремации, но вызывает много этических вопросов. Как их…
На фоне прекращения поставок российского газа в Европу и сокращения доли российской нефти в мировой торговле все актуальнее выглядит вопрос поиска альтернативных источников надежной и…
Американская компания ADM открыла новый экструзионный завод в Сербии для производства соевого белка без ГМО. Новость следует за приобретением ADM SojaProtein летом 2021 года. Объект…
Сотрудники кафедры аналитической химии химического факультета МГУ предложили использовать магнитный сорбент для одновременного выделения и концентрирования ветеринарных препаратов из молока. Новый метод позволяет всего за…
Заместитель генерального директора ритейлера «Магнит» Руслан Исмаилов сообщил, что сеть рассматривает запуск собственного производства растительного мяса. Господин Исмаилов пояснил, что в альтернативных продуктах питания ритейлер…
Российские ученые обнаружили в почвах Вьетнама шесть новых для науки видов диатомовых водорослей — микроскопических организмов, заключенных в кремниевую «раковинку». Химический анализ показал, что эти…
В последнее время порошковая микрокристаллическая целлюлоза благодаря своим уникальным свойствам широко применяется в различных отраслях промышленности, например, в качестве текстуризатора, средства против слеживания, заменителя жира,…
На прошлой неделе в Сети активно обсуждалась новинка – новый Aurus Senat с водородным двигателем. Каково будущее у водородных двигателей и смогут ли они повсеместно…
В последние годы робототехники разработали множество систем с различной структурой тела и возможностями. Большинство этих роботов сделаны либо из твердых материалов, таких как металлы, либо…
По данным системы Россельхознадзора «Аргус», объемы экспорта мяса и мясопродуктов выросли почти на 20% с 1 января по 15 июля 2022 года по сравнению с…
Август — знаменательный во всех отношениях месяц. Люди возвращаются из отпусков и снова занимают свои рабочие места в офисах и на заводах, школьники и студенты…
В рамках выставки «Всероссийский день поля – 2022» министр сельского хозяйства Д. Патрушев провел пленарное заседание «Растениеводство России – стратегические ориентиры на 2022 – 2030…
