Биоиндустрия »
Новосибирская область традиционно занимает ведущие позиции в рейтингах поддержки инноваций среди регионов России, благодаря принятой в 2019 году Государственной программе «Стимулирование научной, научно-технической и инновационной…
11 июля на Международной промышленной выставке INNOPROM в Екатеринбурге состоялась сессия «Инжиниринг в пищевом машиностроении: вызовы импортозамещения», организованная при поддержке ФИЦ Биотехнологии РАН. Эксперты обсудили, что необходимо отечественным производителям,…
В экспериментах в качестве наблюдателей примут участие представители Роспотребнадзора и Россельхознадзора. Ученые на Дальнем Востоке осенью проведут испытания первых отечественных тест-систем для определения содержания двух…
Правительство России утвердило перечень рыбопродукции для налогового вычета. Соответствующее распоряжение подписал премьер-министр Михаил Мишустин 6 июля, сообщается в Telegram-канале Всероссийской ассоциации рыбохозяйственных предприятий, предпринимателей и экспортеров (ВАРПЭ). Документ вступил…
В Ивановской области началась новая эра в строительстве домов. Местные предприниматели начали использовать в производстве 3D-принтеры и мискантус — небольшое злаковое растение, которое растёт по…
Healthy Innovation начал производство двух новинок – растительных чевапчичи для жарки Hi-KEBAB и котлет со вкусом курицы HiCHICKEN. Их отличительная особенность не только в полном…
Их создают на основе микробного белка. Шанхайская компания Change Bio выпустила дрожжевые сливки, творог и мороженое на основе микробного белка. Продукция изготавливается с применением технологии дрожжевой ферментации, которая…
Необходимый уровень производства этой продукции составляет примерно 55 тыс. т в год. Российские предприятия по производству минтаевого сурими (фарша), который используется для производства крабовых палочек, способны…
Инженеры из Московского политехнического университета разработали новую методику создания городских ферм. В нее входит создание модулей, в которых будут выращиваться кролики, зелень и рыба. Об…
В ФНЦ «ВИК им. В.Р. Вильямса» Министерства науки и высшего образования Российской Федерации создан Испытательный центр по оценке качества и стандартизации кормов. Запуск центра является…
Мировое производство аквакультуры выросло почти на 180% менее чем за 20 лет, увеличившись с 43 млн тонн в 2000 году до 120,1 млн тонн в…
В том числе предполагается координация производства аминокислот. В ходе Первого биотехнологического форума Союзного государства, прошедшего в Минске, Ассоциация предприятий глубокой переработки зерна и Белорусская национальная…
Он продлится с 1 июня по 31 августа 2023 года. Эксперимент по маркировке безалкогольных напитков, включая сладкую газированную воду, соки и сокосодержащие напитки, квас и другие, пройдет в России…
Госдума приняла сразу во втором и в третьем чтениях закон, который расширяет господдержку в отношении отечественных виноградарей и виноделов, а также уточняет полномочия Минсельхоза РФ…
Как повысить качество зерна пшеницы с помощью «пирамиды генов»? Поиск ответа на этот вопрос стал целью исследования, поддержанного грантом РНФ и правительства Новосибирской области. Качество…
